O lenei fua mo le Sicilian Casserole e masani ona ou fiafia i loʻu fale. Sa ou faia lenei ipu mo le tele o tausaga; o le mea moni, o se tasi lea o mea muamua na ou faia! Ma tagata uma lava na ou faia na o le alofa i ai.
O le sisi kulimi kulimi ma le paluga o le eleele ma le pati faʻato'ā tuʻufaʻatasia mo se meaʻai faʻafefete. O le suamalie suamalie ma le sipuni suauu e atoatoa i le paʻu paepae paʻepaʻe. Auauna atu ma se salati lanumeamata lanumeamata ma ni nai falaoamata po o se falaoa lanu.
E mafai ona e iloa pe faʻapefea ona faia lenei mea i se laasaga i lea laasaga i lea laasaga.
Mea e te Manaomia
- 1 pound beef eleele
- 1 aisa, gaosi
- 2 cloves garlic, minced
- 1 ata lanumeamata lanumeamata, tapuni
- 1 (6 aunese) e mafai ona tatipi pasene
- 1 (8 aunese) e mafai ona fai sau saumati
- 3/4 ipu vai
- 1 teaspoon le faʻagogo Italia faʻamago
- 2 ipu elbow macaroni
- 1 (8 aunese) palu kulimi kulimi, pusa
- 3/4 ipu susu
- 1/3 ipu kulimi suamalie
- 3/4 ipu fufulu Parmesan cheese, vaevaeina
Auala e Fai Ai
Vaʻaia le ogaumu i le 350 ° F. Lafoa se ipu e 2-quart casserole ma faʻamalo le kuka ma tuʻu ese.
Aumai se ipu tele o le vai faʻafefete i se vevela.
I le taimi nei, lanu enaena paluga o le eleele, aniani, ma le sukalati i le mamafa o le vavao, faʻaosooso e talepe le paluga o le eleele. Faaopopo pepa lanumeamata lanumeamata pe a toetoe a kuka le palu; faʻaauau pea ona faʻapipiʻi seʻia maeʻa le lafumanu. Faʻamama lelei.
Faʻaopopo le paʻu o le tomato, saumati tomati, vai, ma le faʻagogo Italia faʻafefiloi i le paluga o paluga ma faʻalelei lelei ia faʻafefiloi.
Tuu le simmer mo le 10 minute e faʻafefiloi ai mea manogi.
I le taimi nei, kuka kululu macaroni e pei ona faʻatonuina i afifi.
A o kuka ai macaroni, faʻafefiloi le sisi kulimi ma le susu i totonu o se pesini toto. Kuki i luga o le microwave i luga o le mana malosi mo le 2-3 minute, faʻaosooso ile afa afa i le kukaina.
Aveese le paluga kulimi kulimi mai le microwave ma faʻanofo i le uaea seʻia oʻo ina faʻafefe ma faʻafefiloi e fai ai se masi lamolemole.
Uu le macaroni ma faʻaopopo i le sisi kulimi sisi faatasi ai ma le kirimi kirimigi ma le 1/2 ipu Parmesan cheese; faʻaosooso e faʻaopoopo.
I totonu o le ipu kuka kuka, tuu uma kulimi kulimi kulimi. Luga i mea uma o le paluga o paluga ma fufuluina i le totoe o le 1/4 ipu Parmesan cheese.
Pipi le ipu mo le 20-30 minute seia oʻo ina faʻafefete le pusa.
Ina ia faʻafefe lenei paluga, faʻaopoopo 1 le sipuni masima i le sisi kulimi kulimi. Faʻapipiʻi le paluvalaʻau e pei ona faʻatonuina, sei vagana ai le taoina, tofo i totonu o le pusaaisa. Faʻapipiʻi lelei le ipu ma faʻafeiloaʻi i le 3 masina. Mo le suamalie ma le suamalie, ia faʻasusu le casserole i le po i totonu o le pusaaisa. Puki, ufiufi, mo le 25-35 minute i le 350 ° F, ona tatala lea ma tao 5-10 minute le umi seia oʻo i le mata.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 418 |
| Aofaʻi gaʻo | 23 g |
| Fatisi | 12 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sodium | 336 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 27 g |