O lenei meaai Moroccan e suamalie le kuka gaosi ua talafeagai lelei mo le gaosia o se mea e gaosia ai le otometi, tapuni Moka, poʻo le faletupe coffee coffee. O mea manogi faʻapitoa e faaopoopo ai le meaʻai e aunoa ma le lofituina; mo nisi faʻaletonu, faʻaopopo i ai le mea totino ma le pepa uliuli.
Afai e leai sou kofe / mea e gaosi ai meaʻai, suia le kofe oneone ma mea manogi. Faʻatasi i latou e faʻafefiloi.
Mo se isi suiga ile kofe suamalie, faataitai lenei fua. Vaʻaiga mo se faʻataʻitaʻiga vave? Taumafai e faʻataʻitaʻi lenei fua o le meaʻai i le gaosi.
Mea e te Manaomia
- 1/2 ipu kofe kope (po o pini vine)
- 1 sipunipuni masima eleele
- 1 po o le 2 atoa
- cloves
- Fatu mai 3 po o 4 cardamom pods
- 1/4 sipuni
- nutmeg (faatoa totoina)
- Faʻasalaga: 1/4 sipuni eleele totino
- Pule oe pe fai: 1/4 sipuni
- uliuli pepa
Auala e Fai Ai
- Tuu mea uma i totonu o se mea e gaosi ai le kofe ma le gaioiga. O le kofe suamalie e sili ona faʻaaoga vave. Afai e te le manaʻomia mea uma, teuina le kofe suamalie palapala i totonu o se pusa faʻamalama, faʻasili.
- Faaaoga le kofe suamalie, tasi i le lua sipuni tele e ala i le tautua, e momoli ai le kofe suamalie po o le meaʻai. (Manatua: E mafai e le palapala mea manogi ona faʻafefiloi le ato faamama i meaola gaosi eletise, o lea e sili atu ai isi auala e gaosia ai.)
- Auauna atu i le paʻu kofe, ma le suka ma le susu vevela pe a manaʻomia.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 67 |
| Aofaʻi gaʻo | 1 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 8 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 4 g |