'Aʻai i le fasinamon faigofie ma le suka enaena e kuka ai le keke keke i se sikuea poʻo se laulau-keke keke. Soʻo se tasi o lenei paluga suamalie suamalie e aofia ai le tele o le manogi o le suauu o le suka o le suka. Auauna le keke i sina mafanafana po o le vevela o le potu.
E suamalie e aunoa ma ni fatuga afaina ma e le manaomia se isi faʻamalosiaga, ae lagona le saolotoga e faʻaopopo 1/4 i le 1/2 ipu o pekene pe tilotilo i luga o le taʻaleni. Po o le fufuluina o ni nai laumei fou i luga o le vailaʻau ae e te leʻi faʻaopopo le taʻavale.
Mea e te Manaomia
- Mo le Topping:
- 1/2 ipu suauu enaena
- 1/4 ipu faʻasolo
- falaoamata uma-faamoemoe
- 1/4 ipu pata suamalie (i le vevela o le potu)
- 1 sipuni
- ulani
- Mo le Cake:
- 1 1/2 ipu falaoamata uma
- 2 1/2 teaspoons tao le paʻu
- 1/2 teaspoon masima
- 1 tele
- fuamoa (sasaina )
- 3/4 ipu sugar granulated
- 1/3 ipu pata suamalie (salima pe leai)
- 1/2 ipu susu
- 1 teaspoon vailaʻau vanilla
Auala e Fai Ai
- Fufulu le ogaumu i le 325 F.
- Pulu ma le falaoamata e 8-inisi poo le 9-inisi le sikuea poʻo le lapotopoto keke keke keke.
- I totonu o le pesini faʻafefiloi, faʻafefiloi le 1/2 ipu o suka enaena ma le 1/4 ipu o le falaoamata o mea uma ma le paikeke. Taumafai e faʻafefiloi ma galue i le 1/4 ipu o le faʻamamaina o le pata i se vaitusi po o tamatamailima seia oʻo ina faʻapalapala le paluga. Faʻasaʻo ese le tumutumu.
- I totonu o se pesini masani e faʻapipiʻi le 1 1/2 ipu o le falaoamata o mea uma ma le paʻu tao ma le masima; faʻafefiloi faʻatasi ma se fulu poʻo se sipuni ma tuʻu ese.
- I totonu o se paluga faʻafefiloi ma se mea eletise eletise, sasaʻa le fuamoa ma sasaina i le suka ma le 1/3 ipu o le pata pata. Faʻaopopo le susu ma le vanilla ma faʻafefiloi lelei. Faʻasusu i le falaoamata falaoamata ma faʻafefiloi i luga o le saoasaoa seia oʻo ina faʻafefiloi.
- Faʻasala le paʻu i le pusa tao tao.
- Faʻasolo le gaʻo lanu enaena e faʻafefiloi paluga e tusa lava pe sili atu i luga o le paʻu.
- Pipi i totonu o le ogaumu afu mo le 25 i le 30 minute, poʻo seʻia oʻo ina tuʻuina atu le nifo i le ogatotonu e mama.
- Faʻamamaʻi lelei i le pusa i luga o le uaea i luma o le paʻu.
- Otioti keke keke i sikuea aoe mafanafana.
- Auauna atu le keke e avea o se meaʻai ma se 'aisa kulimi ma fualaʻau pe tautua o se taeao po o se keke keke.
- Teu le keke kofe i totonu o le pusaaisa mo le 1 le vaiaso pe togi i le mamafa o le saisaisaisaisa tagaisa mo le 3 masina.
Fai-Muamua Tipuni - Saunia le taamilosaga e toso ai ni nai itula i luma poʻo le aso muamua ma le pusaaisa seivagana ua e saunia e sauni ma tao le keke.
Eseesega
- Teu Kalama a Streusel Teu ma le'amamoni Pecan Crumb Topping - Faʻaopoopo 1/4 i le 1/2 ipu o pekene pe tilotilo poʻo le faʻaogaina foi i le paʻu o le mumu.
- Faʻasolo pe tusa ma le 1 le fua o le laulaau lanumeamata fou, fugalaau, poʻo le tipi sieti fou.
- Faʻafeu 1/2 i le 1 ipu o le siamu i totonu o le paʻu muamua aʻo leʻi faʻaaogaina i le paluga o lapisi.
- Salu sina luʻu o keke kokolati i luga o le paʻu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 330 |
| Aofaʻi gaʻo | 17 g |
| Fatisi | 9 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 123 mg |
| Sodium | 457 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 6 g |