O lenei fualaau suamalie-rhubarb jam e sili atu ona maualalo i le suka nai lo le tele o fuamasi, e naʻo le 2 ipu mo le taloina e lima (8-ounce le fagu), e ese mai le tele-4-sugar-sugar recipes. O lenei siamu e fai sina mea itiiti mai le lime zest ma le sua ma o le a avea ai se meaalofa lelei tele. E tatau ona e tuʻu le rhubarb faʻatasi ma le suka i le po e faʻamalulu ai, o lea ia e manatuaina pe a faia lenei fua.
E le manaʻomia le faʻafeiloaina o lenei siama ae e tatau ona faʻavelaina (e oʻo i le 3 vaiaso) poʻo le aisa (e oʻo atu i le 1 le tausaga). Manatua e faaigoa pusa taʻitasi i le igoa o le siama ma le aso e muta ai. Afai e te filifili e faʻagasolo lenei siamu i se vai vai mo le potu-vevela i le 55 i le 70 tikeri (e oʻo atu i le tasi le tausaga), faitau lenei laasaga taʻitasi taʻiala mai le kamupani e mafai ona faʻaaogaina vaʻa .
E sili atu mea e uiga i paʻu .
Mea e te Manaomia
- 21 ounces rhubarb, fufulu ma gaosi 1/2-inisi inisi
- 1 1/2 ipu suka
- 1 1/4 ipu vai
- 2 1/2 leotele puno (afa o le 1 3/4-anatea package) faʻamalosi pectin mo fua o le suka-suka poʻo le suka-sugar
- 1/2 ipu suka
- 10.5 iva o le aunese, mulumulu ma faʻamalosi
- Zest ma le sua o le 2 aso papaʻe
- 1/4 sipuniti pata (e puipuia ai le taamilo)
Auala e Fai Ai
- I se pusa e le faʻaaogaina, faʻafefiloi rhubarb ma le 1 1/2 ipu suka. Ufiufi i le afifi palasiti ma tuʻu i luga o le fata i le po.
- I totonu o se fagu tele poʻo se ulo, faʻafefiloi vai, pectin, ma le 1/2 ipu suka. Faʻamalo i le laʻau, faʻasaina rhubarb ma ona sua, sua o le lime, le kulimi suamalie ma le pata. Aumai i luga o le vevela i luga o le vevela vevela, faʻaosooso pea, 1 minute. Aveese mai le vevela. Toa mai soʻo se mumu lea ua maualuga i luga.
- Ladle hot jam i totonu o ni ogaumu vevela e lima poʻo ni fagu ua mafai ona fufulu i vai vevela vevela (e le tatau ona faʻamaonia seʻi vagana ai le masi), faʻamamaina ma malulu. Luga i luga o paʻu ma mama na fufulu i vai vevela vevela, fufulu ma faʻamago le ea. Liliu i luga i luga o se solo solo mama.
- A maeʻa, liliu i luga le itu taumatau ma luga o le pusaaisa mo le tolu vaiaso pe malolo mo le 1 masina. Afai e te filifili e mafai ona faia le siaki mo le teuina o potu-vevela e oʻo atu i le tasi le tausaga, faitau le faʻamatalaga i lalo.
- Manatua: A o leʻi taumafai e fai se galuega faʻavae fale, faitau lenei laasaga taʻitasi taʻiala mai le kamupani o le vaʻa .
- Jams e pei o lenei mea e faia ai mea matagofie mo taʻaloga lauiloa Polani e lauiloa o drozdzówki ma laumei lauiloa Hungarian e taʻua o bukta (ua lauiloa o le buchty i Czech ma Poish).
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 47 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 0 g |