O lenei falaoa vave faigofie e maua ai lona susulu ma tofo mai le apu gaʻo. Faaopopo aso i le falaoa pe faia i se isi ituaiga o fualaau mamago. O vine mamago po o vine vine e sili ona lelei i lenei areto, pe faʻataʻitaʻi i fatulago mago mago.
Meaʻai
- 2 apu
- 2 1/2 ipu / 11 aunese falaoamata uma
- 1 sipuni masini palu paʻu
- 1 sipuni masima
- 1/2 teaspoon tinamona
- 1/4 teaspoon eleele nutmeg
- 1/2 ipu pata (faamaluluina)
- 3/4 ipu sugar granulated
- 2 fuamoa tetele
- 1/2 ipu susu
- 1 tai aso tafaʻi
Faatonuga
- Vaʻaia le ogaumu i le 350 F.
- O le gaʻo ma le falaoamata e 9-i-----------3-inisi ipu fala.
- Peel, matua, ma tapuni lelei apu; fua 1 1/2 ipu.
- I totonu o se pesini, faʻafefiloi le falaoamata, tao le paʻu, masima, kinamona, ma le nutmeg.
- I totonu o se paluga faʻafefiloi ma se eletise eletise, kulimi le pata ma le suka; sasa i fuamoa.
- Paʻu le falaoamata falaoamata i totonu o paluga kulimi, sui faatasi ma le susu ma faaiʻu i le falaoamata falaoamata.
- Gagau aso ma taina le apu i le paʻu. O le taua o le a matua faigata lava.
- Falafola le paluga i le fala falaoa.
- Pipi i totonu o le ogaumu afu mo le 1 itula ma le 5 minute i le 1 itula ma le 15 minute, poʻo seʻia oʻo i fafo se mea e faʻaaogaina ai se laupapa poʻo se kalama e tuʻuina i le ogatotonu. Susu le areto i le pusa mo le 10 minute.
- Liliu le falaoa i luga o se fagu e faʻamalolo lelei.
- E tusa ma le 8 i le 10 fesoasoani.
Fautuaga
Luga o le areto ma se tuufaatasiga o le 1/4 ipu keke tipi ua palu ma le sipuni tele o le cinnamon ao lei alu i totonu o le ogaumu.