O lenei metotia o le faʻamagoina o kāloti faʻasaoina latou lanu moli lanu moli, meaʻai ma le tele o meaʻai e aunoa ma le faʻaaogaina o se vaiinu poʻo isi meafaigaluega faʻapitoa. O karoti ua maeʻa e manaia i soupelu (e aofia ai ni mea e fai i le fale), soʻo ma pasese pasta. Latou te aveina foi sina avanoa ma e toetoe lava a leai se mea, e faigofie ai ona latou teuina.
Le ala e fufulu ai Kāreti
- Afai o loʻo faʻapipiʻi pea le karuti karuti i kāloti, ave ese. Aveese foi pito o kāloti. Faʻasusu lauʻau ma faʻauʻu, pe faʻasaoina i latou e faʻaoga i le soup.
- Fufulu le kāloti mama i lalo o le vai taʻavale (faʻaaoga se pulumu fualaau aina pe afai e tasi) E ui lava e mafai ona e filifili e tilotilo muamua i kāloti aʻo leʻi faʻamagoina, e tatau ona fufuluina muamua ina ia aua neʻi epalaina lau palapala ma sasaa i luga o kāloti (e tatau ona fufuluina).
- O le tilotilo o kāloti e filifili, ae toetoe a ou faia i taimi uma aua ou te iloa o nei kāloti e sili ona le fiafia i se auala e vavae ese mai le suamalie masani o lenei meaʻai fua. Ae afai e le faʻalavelave oe pe a 'ai lau kātiti, o le a latou le faʻalavelave ia te oe pe ae kuka i karati malogo.
- Faʻasaga le kāloti i luga o le liʻo ile liʻo ile 1/4 inisi (laʻititi ifo ile centimita) mafiafia.
- Faʻasusu le kāloti tapuni mo le 2 minute. E mafai ona e faia lenei mea i se steam poʻo le vai inu. E mafai foi ona e misia lenei laasaga, ae o lau oloa mulimuli o le a leiloa le lanu moli lanu moli o karati fou. E le gata i lea, o le laasaga e faʻaaogaina ai le kāloti e toe faʻaleleia le vave pe ae alu e faʻaaoga.
- Pe a maeʻa le 2 minute, ia vave ona faʻafeilotilo kātiti i totonu o vai vai, pe tafe i lalo o le malulu seia oʻo ina le toe mafanafana i le paʻi. O lenei laasaga e taofia ai kāloti mai le faʻaauau pea ona kuka ona o le mafanafana o le vevela mai le avanoa.
- Faʻatonu se faʻailoga i totonu o se tao tao. Tuu se mama mama (e le o se palasitisi) poʻo se laulau susu i luga o le fagu. Faʻasaga ia fasi keke i luga i se auala e leai se fasipepa e paʻi.
- Aʻo lelei, tuʻu le vevela o le ogaumu i le 125F poo le 135F / 52C poʻo le 57C. O le tele o ogaumu e le alu i lalo ifo o le 150F / 65C. Afai o le tulaga lena i lau ogaumu, faʻapipiʻi le faitotoa e tatala i le au o se sipuni laupapa poʻo se solo solo. E te manaʻo e faʻamago le kāloti, aua le tunu.
- Mumu seia oo ina maeʻa uma vaega. O le a latou lagona pe paʻu pe vevela mama (sese i le itu o le vevela pe afai e te le o mautinoa ua lavagogo). O le a manaʻomia le 6-8 itula.
- Ave ia kāloti mai le ogaumu ma faʻasaʻo lelei i le vevela o le vevela aʻo leʻi tuʻuina atu i totonu o koneteina. Afai o loʻo e faʻaaogaina pusa palasitika, ia mautinoa o loʻo faia i laʻau o meaai, BPA-free plastic. O le tagata lava ia, ou te fiafia e faasee le palasitika ma faʻaaoga ai masini lapisi Mason.
- Ia ufiufi ma teu ese mai le malamalama ma le vevela. O le mea mulimuli e taua: o kāloti faʻamaʻalo e faʻaalia i le malamalama ma le vevela ao latou teuina e le gata o le a leiloloa nisi o la latou lanu, o le a latou le toe maua foi nisi o latou vitamini A.
Tip
Toe faʻamamaina au kātiti mamago e ala i le liligiina o le vai inu ma tuʻuina i latou mo le 15 minute aʻo leʻi tuʻuina atu i sou sou ma sau sau. Faʻaopoopo saʻo i soupeti, latou te taumafai e nofo lelei. Faʻaaogā le suavai suamalie e avea o se mea e gaosi i le soupisi poʻo le sau siʻosiʻomaga o loʻo e faʻaaogaina ai kāloti.
O lenei vai o loʻo aofia ai le tele o meaʻai, riboflavin ma mea na iai le kākiniti o kāloti, faʻapea foʻi ma sina vaega ole minerale. Ma le isi, e tofo lelei.