E leʻi i ai ni oʻu gaoi i luga o le sami i sina taimi umi, o lea ina ua ofo mai e le isi tuaoi o aʻu se fasi iʻa sa ou fiafia e talia. O avega na mamafa i le tusa o le 6 aunese taitasi - atoatoa mo le tasi - ma na ia tuuina mai ia te au se ulugalii - atoatoa mo le lua. Sa ou faʻaaluina se aso poʻo se lua e tilotilo i fua o fualaau kuka ae mulimuli ane filifili i se sauniuniga faigofie e faigofie ona faʻamalamalamaina ai le masani fou fou o le sami. E le sili atu i le 15 minute o lima-taimi e fai ai, o se taumafataga sili lea o le vaiaso. Auauna 2.
Mea e te Manaomia
- 2 6-oz. pelu iʻa
- 1 lemoni
- 2 tsp. olive suauu
- 1 tsp. 'ologo Herbes de Provence (avanoa i totonu o le vavae meaʻai)
- Pipi masima
Auala e Fai Ai
1. Tuu ni meaʻai i totonu o se ipu ma faapipii le sua o le afa o lemoni i luga o latou, ma ufiufi itu uma e lua. Marinate mo le 30 minute.
2. I le taimi nei, ia vevela se meaʻai i luga ole vevela-maualuga le vevela.
3. Sulu uma itu uma o le suʻu ma le suauu olive ona fufuluina lea o le tasi itu o steak taitasi ma le 1/2 teaspoon o Herbes de Provence ma se pine o le masima.
4. Tuu nofoaga i luga o le vevela vevela ma kuka mo le tusa o le 5 minute - seia oʻo i le pito i luga o le ogaumu o le steak.
Faʻamoe vaʻa ma kuka se isi 5 minute.
5. Faatasi ma se naifi malosi, suʻe le ogatotonu o le ogaumu e faʻamautinoa ai e le o le piniki ae o loʻo oona pea. Afai e le maeʻa, aveese le pama mai le vevela, ufiufi i le afifi, ma kuka le vevela mo le isi 5 minute.
Somi sina sipuni tele o le lemoni i luga o vaʻa ma tautua.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 532 |
| Aofaʻi gaʻo | 5 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 334 mg |
| Carbohydrates | 134 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 0 g |