E taua tele, e manaia, ma e matua leaga lava, o lenei cheesecake vegan e matua lelei lava ma e leai se tasi na te iloa e leaga tele! E mafai ona e faʻaaoga soʻo se kulimi vailaʻau kulimi, ma o le iuga o se keke faʻafefeteina ma le manaia ma se mea e manaia.
Afai e le o iai ni laumei po o le leai foi o se taimi e fai ai le lanu moana, ia e lagona le saoloto e faʻaaoga se pulu tioata ua tumu i luga o lau keke.
Mea e te Manaomia
- Mo le Solitulafono:
- 1 1/4 ipu e leai ni meaʻai e gaosi ai le graham (finely ground)
- 1/4 ipu
- suka
- 5 sipuni sola margarine (faʻavai)
- Mo le Faatumu:
- 4 afifi susu susu e le susu (8 aunese i latou taitasi)
- 1 1/4 ipu
- suka
- fuamoa Sui mo le 4 fuamoa
- 1/3 ipu kulimi (e pei o Tofutti Sour Supreme)
- 1 teaspoon vailaʻau vanilla
- Mo le Topping:
- 4 sipuni tele o kulimi suamalie e leai ni susu (sili atu pe itiiti pe'ā manaʻomia)
- 1 fua
- sosolo lanumoana
- Pule oe pe fai:
- vegan sasaina cream mo le tautua
Auala e Fai Ai
- Vaʻaia le ogaumu i le 350 F. Fugau i le pusa vai e 9 "faʻaputu vai ma le margarine soya e leai ni susu. Faʻasaʻo.
- Fai le pulu. I totonu o se pesini faʻafefiloi, faʻafefiloi le fusi o le graham ma le paʻu paepae paʻepaʻe seia oʻo ina faʻapipiʻi lelei.
- Faʻaopopo le margarine masi suamalie ma faʻafefiloi seia maeʻa faʻaopoopoina. Faʻasusu le faʻafefiloi saʻo i totonu ma luga 2 "o itu o le apa sauni.
- Tuu i le ogaumu mo le 5 minute. Faʻafeiloaʻi i se pusa malulu aʻo sauniuni le faʻatumu.
- Faia le faʻatumu . I le faʻaaogaina o se mea faʻafefete poʻo se mea e faʻafefiloi ai le eletise, sasa le kulimi kulimi suamalie i totonu o se pesini tele faʻafefiloi seia oʻo ina lamolemole.
- Faaopopo le suka ma faaauau pea ona faʻafefiloi seia lelei, pe a ma le 2-3 minute. Faʻaopopo le meaʻai, toe sasaina seia maeʻa tuʻuina, sosoo ai ma le kulimi suamalie e leai se susu, suamalie fou o le lemoni, peʻa suamalie lemon, ma lemoni extract, paʻu lelei i faʻaopoopoga taitasi ma toso i lalo itu i taimi taʻitasi e mautinoa ai le faʻafefiloi.
- Liligi le fufuluina i le paluga saunia ma tao mo le 1 itula i le 1 itula ma le 10 minute, poo seʻia oʻo lava i le pito i luga o le cheesecake e faʻafelanulanuaʻi. Faʻalautele le tele o punetini o le kulimi suamalie e leai se susu i luga ole luga o le cheesecake e faʻatumu ai soʻo se va.
- Faʻaliliu atu i le faʻamaʻi faʻamafana e faʻamalolo lelei mo le 1-2 itula, ona faʻafeiloaʻi lea i le pusaaisa mo le itiiti ifo i le 2 itula e malulu atoa ai. I luga faatasi ma le fugalaau lanumoana, ona toe faafoi lea o le keke i le pusaaisa mo le 1 le sili atu itula. Auauna le keke i le malulu i kulimi sasaʻa pe a manaʻomia.