O se fualaau vegan vevela faigofie ma le meaʻai lelei e faʻaaoga ai sina mea e sili atu nai lo le arai, pears, mapu syrup ma le suka. O le fua e aofia ai se mea manaia, e mafai foi ona faʻaogaina lenei paipa i se pito i luga po o se fagu lua (aua neʻi galo e faʻafefe pu!), Poʻo le tatalaina foi, e aunoa ma se tosoina.
Mea e te Manaomia
- 5 ipu pears (tipi i 1/4-inisi inisi (pe a ma le 4-5 pears)
- 1 1/2 ipu alalaʻau fou
- 1/4 ipu suka
- 1 tbsp. vegan margarine (faʻapala)
- 2 tbsp. apple cider
- 1 tbsp .to syrup
- 1/2 sip. mea manogi
- 1/2 sip. nutmeg
- 1 saunia vailaʻau vevela loloto-tote (paipa)
- Mo le Crumb Topping:
- 1/2 ipu suka
- 3/4 ipu falaoamata
- 1/2 ipu margarine (i le vevela o le potu)
Auala e Fai Ai
- Vaʻaia le ogaumu i le 375 F.
- Tuu laʻau i totonu o se fagu ma le apu apple, sugar ma le syrup. Simmer, faʻanoanoa masani, mo le 3 i le 4 minute, seia oʻo lava i le amataina o le "pop".
- Aveese laulauka mai le vevela ma faʻataga e faʻaliliu.
- Faʻamasusu lemu ia pears ma le fugalaau ma faaopoopo faʻasusu i le kinamoni ma le nutmeg seia oʻo lava ina uma ona ufiufi, ona tuʻu lea i totonu o le paʻu paʻu ua saunia.
- Saunia se tosoina e ala i le lūlū faʻatasi o le suka, falaoamata ma le vegan varnini, faʻafefiloi seia oʻo ina vaivai. Atonu e te manaʻomia e faʻaopopo sina mea itiiti pe itiiti ifo le falaoamata. Fafasa i le pito i luga o le pai.
- Palu mo le sefulu minute, ona faʻaitiitia lea o le vevela i le 325F, ma tao mo le faaopoopo i le 25 i le 30 minute, seia maeʻa le lanuina o le mumu ma o laʻau e vaivai.
- O le a vevela le kulimi, o lea ia mafai ai ona faʻamafanafana aʻo le i auauna atu.
Faʻatasi lenei paipu - matou te fiafia i a matou meaʻai taumafa - faʻatasi ai ma le faʻataunuʻu o le kulimi kulimi kulimi ma le sosolo o le saumasi. Faaatoatoaina!