E tele auala e faia ai se laau Kerisimasi se meaola poʻo se mea e faʻasaga i le antipasti ona e iai auala e faʻapipiʻi ai se laau moni. O lenei faʻamaumauga e tausia ai mea faigofie, ae tusi i lalo mo se aufaʻatasi o fautuaga mo le faʻagataina o lenei laau ma sili atu le fiafia.
O le mea atoa e mafai ona faʻapotopoto i se mailei ma e malie e fai i tamaiti. O le poto masani e taʻu mai ai afai e fesoasoani tamaiti e fatuina, o le a latou fesoasoani foi e ai, o lea aumai i totonu o le umukuka, latou fufuluina o latou lima, ma avatu ia i latou ni kekekeke e taaalo ai!
Iloa e mafai ona e muamua mea uma (faʻapipi ma tipi le broccoli ma le pepa) ni nai itula ao lumanaʻi taimi; lagona le saoloto e faʻapipiʻi le laau i luga i le itula muamua aʻo le i faia le tautua-o loʻo taofia lelei i le vevela vevela potu.
Mea e te Manaomia
- 3 ulu ulu
- 1 ipu tumato vine (e laʻititi ifo nai lo tamato faapelepele)
- 1 samasama pepa
- 1 pepa mumu
- Avanoa: 6 aunese mozzarella perlini (tamai polo, po o isi sipisi paʻepaʻe e tipi i ni tamai kopa)
- Pule oe pe: 1 le ipu olifi matamata
- Faʻasalaga: 4 fasi pepa e tipi ese le palatini poo le salami
Auala e Fai Ai
- Tiaʻi le broccoli, tipi le au o ia floret saʻo i luga o le mea e tu sao. Faʻasaga ia fugalaau i totonu o se laau o le Kerisimasi i luga o se laupapa lapotopoto poʻo le fafie. (Manaomia se meaʻai? Taʻu le galala ma faʻapipii i luga ao latou galue.)
- Faʻatulaga tamato i le va o fugalaau broccoli o ni "teuteu" i luga o le laau.
- Tipi le pepa: tipi ese ma lafo ese le ala ma fatuga. Tipi ese vaega pito i luga ma le pito i lalo e tuu ai le pepa i le mea e mafai ai. O le isi mea e faʻasala ese ai ni paʻepaʻe paʻepaʻe mai totonu o le pepa, ma faʻaaoga se tamai kuki kuki e tipi le pepa i fetu.
- Faatutu le tele o fetu samasama i luga o le laau. Faʻatulaga fetu o totoe i luga po o tafatafa o le laau.
- Faʻasusu le perlini ma faʻamago i latou i solo pepa poʻo se solo mama mama. Faʻatulaga le perlini i le nofoaga e pei o le "kiona." O le faʻapipiʻiina o nai vaega i luga o isi mea e maua ai se uiga matagofie "fevaevaeaʻi".
- Faʻasusu ia olive ma faʻamago, faʻapei o le perlini. Faaopopo i totonu o se apa i lalo o le siisi poʻo le faʻataʻamilo i le laau.
- Otioti le palasi i totonu o le fale ma taʻavale lemu i fasi. Faatulaga i luga o laau e pei o tamato.
Voila! O loʻo ia te oe se Laʻau Kerisimasi Crudité faʻalelei! E te manaʻo e alu pea ma faʻalelei lena laau? Vaʻai i lalo mo nisi auala e faʻaaogaina ai lena laau. Auauna faʻatasi ma se pesini e sili atu ona e fiafia i ai i le Cumin Yogurt Dip poo le Sweet Potato Dip , o ni filifiliga sili ona lelei.
Faʻaopoopoga ma fesuiaiga:
- Faatulaga fualaau faisua ma soo se mea (olive, sisi, aano o manufasi) i afaina e fausia ai foliga o le Kerisimasi
- Faʻaaogaina fasi laau e fai ai se ogalaau
- Faʻasaga solo olive olive i faʻatasi ma fetu
- Faaopopo sina susulu i teuteuga
- Faʻamasala samasama samasama poʻo le lanu mumu i fasipepa ma faʻaaoga ia fasi pepa e pei o ni teu i luga o le laau
- ◊Oti le pepa i isi foliga-o ata o le logo o se mea e sili ona lelei i le tipiina i totonu ma tausia se foliga
- Faʻaaoga fugalaau fugalaau e pei o le "kiona" i lalo o le laau
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 155 |
| Aofaʻi gaʻo | 10 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodium | 479 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 9 g |