Manatua e uiga i fefaʻatauaʻiga taugata! O lenei manumalie brownie pai o se mailei e toe faaleleia, ma e tatau ona atoatoa i se ipu falala. Faʻasinisi le brownie i totonu o vaiti vavalalata ma tautua ia i latou i se kulimi faʻasalaga poo ni nai sukalati, pe tipiina foi i ni tamai pusi e fai ai se lanu enaena.
O mea e faia e fai ai se paipu, ma e matua sili ona lelei. Afai e te fiafia i le faʻafefeteina o brownies, salalau le paʻu o le brownie ma le sukalati poo le ganache . Faʻaopopo sina meaʻai poʻo se kokokeke koko kulimi masani i le paʻu mo le lua faʻaititia o sukalati. Po o le faʻaopoopoina o ni meaʻai piliki poo ni keke kokokeke lanu paepae e tuʻuina atu ai le lanu ma lanu.
O le lanu enaena e manaia le mafanafana ma le mafanafana o le asikulimi ma le tafe o caramel poo le sukalati sauce !
Mea e te Manaomia
- 2 fuamoa tetele
- 1 cup sugar granulated
- 1/2 ipu pata, faamaluluina
- 1/2 ipu falaoamata uma
- 4 sipuni tele koko koko
- 1 1/2 teaspoon vanilla extracti
- Pipi le masima
- 1/2 ipu fufulu tapuni (po o pecans)
Auala e Fai Ai
- Vaʻai le ogaumu i le 325 F.
- Fagaʻu se mea faʻamaʻi 9-inisi poo faʻamafu i le mea e leai ni meaʻai.
- I se auala e faʻafefiloi ai pesini faʻatasi ma se eletise eletise i luga o le saoasaoa, ia faʻafefiloi fuamoa i le suka, pata, falaoamata, koko, vanilla, ma masima. Siʻitia le saoasaoa o le saoasaoa i le maualuga-maualuga ma paʻu mo le 4 minute.
- Gagau le alalaupapa po o le pecans i totonu o le paʻu.
- Liligi le paluga i totonu o le falala ua saunia.
- Pipi i totonu o le ogaumu afu oven F mo le 30 i le 35 minute. (O le a tumau le kulupu pe a susulu.)
- Tipi le brownie i totonu o tina ma auauna atu ma le kulimi kulimi po o le asikulimi.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 504 |
| Aofaʻi gaʻo | 29 g |
| Fatisi | 12 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 8 g |
| Cholesterol | 191 mg |
| Sodium | 392 mg |
| Carbohydrates | 54 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 9 g |