Lentils e laiti, lapotopoto leki e oʻo mai i le tele o lanu ma lapoa. Talu ai e le taugata, sili ona lelei, ma e mafai ona teuina mo se taimi umi e aunoa ma le pusaaisa, o le meaʻai e avea ma meaʻai i le tele o pusa i le salafa o le kelope. Ma, i le avea ai o se pusa faaopoopo, o le maualuga o le protein i totonu o lentils ua avea ai i latou ma se meaʻai sili ona lelei.
O le taimi lava e te nofo lelei ai e kukaina, atonu o le a sili ona e fiafia i ai i luga o au menusite ile fale.
Fautuaga mo Auala e Fafaga ai Lentils
I lalo o le a e maua ai le fesoasoani mo le galue ma le lentils i le umukuka. Tuu atu ia i latou se taumafai e fiafia ai!
Lentils e le manaʻomia muamua le fufulu ma kuka vave vave nai lo isi kulimi mamago. Tau lava o le suʻeina e aveese otaota po o suauu mumu, ona fufulu lea ma faʻafefe. Ufiufi le lentils i le vai poʻo le susu ma faʻafefete mo le 2 i le 3 minute (e fesoasoani ai i le gaʻoina). (Manatua: Afai e faʻaaogā se kuka e kuka ai le kuka, faʻaopoopo se sipuni o le suāuu e taofi ai le scum mai le poloka o le valve saogalemu.) Faʻaitiitia le vevela ma faʻapipiʻi seia oʻo ina vaivai. Faʻalagolago i le eseesega ma le matua, taimi e kuka ai e mafai ona ave i soo se mea mai le 10 minute i le 1 itula.
Faʻaiʻuga e Aafia ai le Taimi o le Taimi
O le a sili atu le umi o le alumini matutua e kuka ai ona ua leai se latou susu. Aua nei faʻafefiloi ni lentils fou faʻatau mai ma mea tuai ona o le a latou kuka lemu. O mea aoga, e pei o le uaina po o le tamato, e mafai foi ona faʻalautele le taimi o kuka. Atonu e te manaʻo e faʻaopopo mea nei pe a uma ona faʻalelei le lentils.
Faʻamaliega ma le Faʻatulagaina o Lentils
O le faʻaopopoina o masima i le kuka e faʻafefiloi ai pi, faʻapenei ia fai pe a uma ona kukaina le eleni. Mo le mea sili e sili ona lelei, ia faʻasalalauina au lentils ma sili atu mea manogi.