Asparagus ma Mushroom Gratin

O lenei asparagus i le gratin ua lelei ona kuka i se sauuga paʻepaʻe faigofie ma le pusi Parmesan. O se ipu lelei tele mo se taumafataga faapitoa po o se faʻamanatuga aso malolo.

O le asparagus ua lelei ona kuka ma faʻafefiloi ma puloulu ma sau sau ma tuʻu i lalo o le fafie ao leʻi galue.

Vaai foi
Aisa Asparagus ma Musoʻo

Mea e te Manaomia

• 1 pauna teuteu asargus spears, fou poo le aisa
• masima ma le pepa
• 8 aunese selu kuka
• 2 sipuni gaʻo pata
• 1/4 ipu falaoamata uma
• 1 1/4 ipu susu
• 2 teaspoons lemon juice
• 2 sipuni kuka kuka le Parmesan cheese

Auala e Fai Ai

1. Laulau vevela vevela vevela poʻo le ogaumu o le muaʻi faʻamamafa i le 200 F.
2. Faʻafefete le sufuga i totonu o se umu e lava le taofi o tao e taoto. Liligi le vai inu i totonu o le apa e ufiufi asparagus; faaopoopo le masima, ia tofo. Ufiufi ma faʻafefete lemu mo le 8 i le 12 minute, poʻo seʻia faʻamalie.
3. Siʻitia ma le faʻaeteete le fuʻa vine i se vaʻa; faʻafeiloaʻi i solo pepa e faʻafefe. Faasao 1/4 ipu o le kuka kuka. Faʻasusu asuragus ma faʻamalosi uma o loʻo faasino i le tasi itu i luga o se mea mafana mafanafana; ufiufi ma mafanafana i se vevela vevela poʻo se 200 f tikite oven.

1. Simer mushrooms i le afa o le suavai asparagus ua faasaina (2 sipuni) mo le tusa o le 2 minute, pe seia maeʻa. Faʻasusu ma faʻapipiʻi pulou i le pito i lalo o le tao o asparagus, ma tuʻu ai le faʻamatalaga e leʻi faʻaalia. Ufiufi le ipu ma faʻaauau pea ona mafanafana aʻo faia le saumalie.
2. I totonu o sina tamaʻi vevela ile vevela vevela, faʻafefe le pata; sosolo i le falaoamata seia lelei. Faaauau ona kuka ma fafagu mo le 1 i le 2 minute, poo le mama auro i lanu. Aveese mai le vevela; faasolosolo lemu i le susu, o le isi afa o le asparagus sua kuka (2 sipuni), ma le sua o le tipolo. Taimi i le masima ma le pepa e tofo ai.
3. Faʻafoʻi sau sau e vevela ma faʻafefete i luga o le vevela vevela mo le 2 minute, faʻaosooso pea, seia oʻo ina faʻamafanafana. Liligi i luga o pulou ma fufuluina i le pusi Parmesan. Asparagus tips o le a tumau pea ona faʻaalia. Ufiufi asparagus ma afifi; se meaʻai i lalo o le broiler mo le 2 i le 3 minute, pe seʻi sau salu ma sisi e faʻalanuʻu.

Auauna 4.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	304
Aofaʻi gaʻo	16 g
Fatisi	8 g
Vailaʻau Mataʻutia	5 g
Cholesterol	40 mg
Sodium	679 mg
Carbohydrates	31 g
Faiga o le fiva	5 g
Puipuia	12 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.