Sou i totonu o se ipu falaoa - pei lava i lau fale e sili ona e fiafia i ai!
Ua e vaʻai i falaoa falaoa i au faleaiga e sili ona e fiafia i ai - ipu fagu mai falaoa ma tumu i le pipiiina o vevela vevela ma sulu! Ina ua ou vaai muamua i lenei mea sa ou manatu e matua ese lava! O le taimi nei, soo se taimi lava ou te auauna atu ai i aʻu malo i se meaʻai po o se meaʻai e avea o se auala autu, ou te tautua i se ipu falaoa. O le mea lenei e tatau ona e faia:
- se falaoa falaoa (o le a sili atu ona e mauaina le fefete ma le Italia i le fatu atoa)
- suauu olive mo le saluina
- pulupulu vavae
Auala e Fai ai se falaoa falaoa
- Tuna le umu i le 350 tikeri. Oti pe tusa ma le 1/2 inisi le pito i luga o le falaoa ma se naifi faʻauʻu. (O lenei mea e faʻalagolago i le tele o le falaoa)
- Aveese le falaoa i totonu, ma faʻapipiʻi. Tuu le 1 1/2 inisi le mafiafia i totonu.
- Faʻaaogā lau pulumu suamalie, fufulu olive olive i luga o le ipu falaoa. O lenei mea e fai ai se faʻamaufaʻailoga, faʻamautinoaina o mea uma e te tuʻu i totonu o le falaoa falaoa o le a le totogia.
- Pipi falaoa falaoa i luga o se pepa tao tao mo le 15 minute, seia oʻo i le auro i totonu. Aveese mai le ogaumu, ia faʻatumu i sou manaʻo poʻo le suʻu ma tautua!
Manatu Malie mo Palu falaoa
Mo le tautua a le tagata lava ia o ni laumei ma sau ai e pei o le maliega , ia faia falaoa falaoa mai nai tamaʻi taumafataga .
E mafai foi ona e teuina le pito i luga, fufulu olive olive i lalo ifo, tao i le pesini, ma tautua le ipu falaoa ma se "tapuni"!
O se falaoa falaoa o se auala malie foi e galue ai i se salati, aemaise lava le gaʻo . E pei lava o lau sala falaoa lauiloa i le talo.