Auala e Fai ai Yakgwa, Korean Honey Cookies

O Yakgwa o se aganuʻu masani a Korea, ma e masani lava ona fausiaina i ni ituaiga o fugalaau pe afai oe faʻatau i se faleoloa. E loloto-fried ma matua suamalie, o lea e sili atu le suamalie nai lo se kuki i aso uma, ma sa masani ona tautua i sauniga, aso faamanatu, ma i taimi faapitoa.

O le uiga o Yakgwa o lona uiga o vailaau faʻamalositino, e pei o le 'yak' o lona uiga o vailaʻau ma 'Awa' o lona uiga o le faʻamalosi / suamalie. O le vailaau vailaau e faatatau i le meli , o se vaega taua o togafitiga masani a Korea.

Mea e te Manaomia

• 3 ipu falaoamata
• 1/4 ipu fuālaʻau sesame
• 1/4 ipu honey
• 1/4 ipu faʻatau
• 1/4 ipu vai
• 3 ipu fuālaʻau manogi (poʻo le manaʻomia mo le faʻavelaina)
• 1/4 ipu pine (pine)
• 1 T'sesame fatu (toasted)
• 1/2 ipu keke malt syrup
• 1 ipu o le meli
• 1 tamai fasi mea totino (faʻapipiʻi le kuka)
• 1/2 ipu vai

Auala e Fai Ai

1. Tuu le falaoamata i se ipu tele.
2. Faʻaopopo le suauu sesame ma faʻafefiloi faatasi ma ou lima. Vae le falaoamata i le va o ou lima ma tamatamailima e faʻaopoopo.
3. I totonu o se isi pesini, faʻataʻamuʻu le meli, ma le vai, ma le vai.
4. Faaopopo i le falaoamata falaoamata ma togi lemu ma ou lima e fai ai se paluga.
5. Ufi le paluga i le afifi palasiti ma tuu ese mo le 30 minute.
6. A maeʻa le 30 minute, i luga o se lauolaola, tafe le paluga i le afa inisi le mafiafia.
7. 'Otiʻoti le paluga i ni inisi inisi se tasi e fai ai ni taimane po o ni faʻamaufaʻailoga. Pe tipiina i totonu o se fugalaau.

1. Tuu se tamai pu i le ogatotonu o kuki taitasi.
2. Ina ia faia le siva, tuu le sukaisa sipisi, le meli, ma le faaogaina i totonu o se vevela ile vevela ole vevela.
3. Aumai e faʻapena ona faʻafefe vave lea mai le vevela.
4. Liligi i totonu o se fasi falaoa fagu poʻo se ipu tao tao.
5. Aumai se uʻamea mafolafola, faʻafefeteina poʻo se meaʻai i le suauʻu, ia mautinoa o le suauʻu e le maualuga atu nai lo le afa o le maualuga o le ulo.
6. Faʻafefete i vevela vevela seia oʻo i le vevela o le suauu e 212
7. I nai paʻu laʻititi, faʻafefe pastries i le suāuʻu ma fulu, liliu lemu seia oʻo ina latou vevela ma felelei (pe a ma le 4-5 minute).
8. O lea ia sii le vevela o le suauʻu i le 300 F ma faaauau pea ona fuga seia oʻo i le GWA se uʻamea auro.
9. Aveese le yak GWA mai le suāuʻu ma tuʻu i totonu o le ipu ma le sipuni faʻasusu.
10. A uma ona tuu i latou uma i le siva, ia tofu le tasi ma le tasi ina ia ufiufi.
11. Sook i le siva mo ni nai itula, ona ave lea ma se sipuni slotted i luga o se isi ipu ua tumu i le palapala.
12. Fafasi i le pine pine ma fatu fatu fatu.

Suʻesuʻega lata mai i le Meli e pei o Vailaau Faasaienisi

O se suʻesuʻega i le 2007 mai le Penn State College of Medicine na aofia ai le 139 tamaiti, na iloa ai o le meli o le susu na faʻapupulaina ai le tale, o le dextromethorphan (DM), i le mafanafana o le mafutaga o le po i tamaiti ma faaleleia ai lo latou momoe. O le isi suʻesuʻega na lomia i le Pediatrics e aofia ai le 270 tamaiti mai le tasi i le lima ma le tale o le po e mafua mai ile malulu; i totonu o lenei suʻesuʻega, o tamaiti na mauaina le lua teaspoons o le meli 30 minute aʻo leʻi momoe, faʻaititia i lalo ifo o le moega, itiiti ifo le ogaoga ma e ono le mafai ona moe ona o se tale pe a faatusatusa ia i latou e le maua le meli.

Punaoa: Telefoni Natura Tina

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	447
Aofaʻi gaʻo	38 g
Fatisi	3 g
Vailaʻau Mataʻutia	26 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	81 mg
Carbohydrates	28 g
Faiga o le fiva	1 g
Puipuia	1 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.