O lenei ipu e faʻaleleia ai le faʻataʻitaʻiga laiti ma liliu atu i latou i le faʻamafanafanaga uma o meaai. Pattypan sosolo o pepe pepe pepe, laʻititi ma le taamilosaga, e foliga e pei o se siva lele lele. Latou te o mai i lanu samasama, lanu meamata, ma paʻepaʻe, ma e le afaina pe o le a le mea e te faʻaaogaina i lenei ipu, e ui e manaia le taʻalo faatasi ma se lanu vali mo le faʻalogo. Latou te matua maualalo lava i le fiafia, e pei o talipupuni uma o le taumafanafana, ma o latou tino e matua vaivai lava ma taugofie. Afai e le mafai ona e maua ni patippan squash, e mafai ona e faʻaaogaina fualaʻau o le squash ma le zucchini.
Mea e te Manaomia
- 1 sipuni tilati
- 3 ipu faʻasalani Fugalaʻau laʻau vine, faʻamamaina ma tapena
- 1/4 ipu suauu olive
- 3/4 ipu kulimi mamafa
- 1 sipuni tilati
- 1/2 teaspoon kosher salt
- 1/2 teaspoon pepa fou lanu uliuli
- 1 cup grated Gruyere, vaevaeina
- 1 1/2 pauna pepe patchpan, trimmed ma halved
Auala e Fai Ai
- Vaʻaia le ogaumu i le 375F. Malamalama le pata i le 1 1/2 le kuluga ipu tao tao, poʻo le palu faʻatasi ai ma se meaʻai e le kuka.
- I se mea e gaosi ai meaʻai, pulupulu le galala ma le Swiss karrd seia oʻo i le gaʻo. Faaopopo le suauu olive ma le mamae seia tuufaatasi.
- I totonu o se pesini telē e faʻafefiloi ai le kulimi, salu, masima ma le pepa, ma le 1/2 ipu o le Gruyere. Faʻaopopo le patchpan squash ma faʻaaoga ou lima seʻia oʻo uma lava i le squash ua uma ona ufiufi lelei i le paluga kulimi. Liliu le squash i le apa tao tao. Fafasi le isi 1/2 ipu kuka kuka i luga.
- Pipi mo le tusa ma le 35 minute seia oʻo ina lelei le lanu o le sisi ma faʻafefete i luga o le pito. Tuu mo le 5 minute ona tautua ai lea vevela.
O lenei kulimi suamalie, fualaʻau fualaau veisy o le a sili atu i le araisa po o fasi keke falaoa.
O le Gratin o se Farani fualaʻau kuka e aofia ai le tao i totonu o se papaʻu papaʻu lea e faʻaaogaina masani. E masani ona aofia ai le kulimi, fuamoa, ma / poʻo le pata. E masani lava o loʻo i ai se paluga auro i luga, lea e mafai ona maua i lalo ifo o le ulu. E manaia le suamalie i pateta, e ui o isi lomiga e mafai ona faailogaina isi fualaau faisua, pastas, po o iʻa.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 297 |
| Aofaʻi gaʻo | 27 g |
| Fatisi | 12 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 12 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sodium | 399 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 9 g |