BBQ Meatloaf

O kekekeke moni uma lava e maua lona mafuaʻaga i le sili atu o le lelei o aano o aano o manufasi e pei o pisa, uʻamea ma le ufiufi o le puaa, o lea e le foliga mai e ese le faʻaaogaina o meaʻai i le ulaula e faia ai se paluga masani faʻaonapo nei. O le vaega pito sili ona lelei, o le faigofie e pei o le faia o meaʻai i totonu o lau ogaumu, ae o le tele o mea e sili ona lelei. Faatasi ai ma ni nai faʻataʻitaʻiga, o le ae faia se masini papakeke e toe faʻafeiloaʻi ai oe i meaʻai.

Laupega : Faʻasolopito o se meaʻai e alu i totonu o le pani.

Matou te mananaʻoe faia le tele o meaʻai o le asu ona matou mananao ai lea e faʻaali atu le tele o aano o manu pe a mafai. E tutusa foʻi, matou te mananaʻo i se foliga o le a faʻateleina ai le ulaulaina o le ulaula. Ou te tausia le foliga masani, ae aunoa ma se pani e uu faatasi ai, e sili atu nai lo se faleoloa faatau se falaoa paʻepaʻe. Ia mautinoa e te faia le paluga pei o le mafiafia i le ogatotonu pe a mafai ina ia mafai ai ona e susu le nofoaga tutotonu.

Meaʻai : E faitau selau recipes o loʻo i ai iina mo se meaʻai, o lea o le a le tele se taimi ou te faʻaaluina i mea o loʻo alu i ai i le taimi nei. O le mea ou te manaʻo e fai atu e uiga i lau meaʻai gaosi meaʻai e tele atu mea e fai ma le tutusa ma le fua. Mafaufau i le foliga matou te mananao i ai ma le mea moni o le a matou le faʻaaogaina se pani e faʻamalosi ai ona foliga, matou te mananaʻo i se meaʻai o aano o manu lea e mausali e taofiofi faatasi ai ma kuka. E le o lona uiga matou te mananao i se mea mamago, e na o se mea mausali lava.

Faʻasologa: Talu ai o loʻo matou tulimatai mo se meaʻai laʻauʻai matou te mananaʻo e togafitia e pei o le a matou faia isi meaʻai vevela. O lona uiga tatou te mananaʻo e faʻaaoga se pusa paʻu lelei. O le mea moni, o oe o le a tofo i le paluga o aano o manu, ae o le mea ou te manao e fai o le pefu lea o le aano o manufasi ma le paʻu e fesoasoani ai ia maua ai se mea manaia ma le mafiafia.

O lenei mea e maua ai le aano o se fasi mea (faamalulu i le ogatotonu, maofa i fafo). O le mea lea ia faʻaaogā se meaʻai e 'ai ai le faʻafefiloi, ae faʻaaoga foi i fafo.

Nofoaga : I le tele o le ulaula o le asu e alu aʻe. O le tuʻuina o lau meaʻai i totonu o se apa lapoa o le a faʻafefe ai le tele o le asu mai le aano. Matou te le mananaʻo i lena mea. O le tasi laasaga o le tuʻuina lea o le aano o manufasi i luga o se uaea ma tuʻu i luga o le ulaula. O le faafitauli o le meaʻai lea e faʻamalosi e sisi i le va o mea faʻafefe. Allani Brown fautuaina le faaaogaina o pepa pepa e tipi i le tele o le aano. E galue lelei lenei mea e taofi ai le aano o manu faatasi aʻo tuʻuina le asu e siosiomia. O le auala lenei ou te faʻaaogaina. O le mea taua e le o le faʻanofoina o le aano ao gaosia. O lenei mea o le a taofia ai mai le vavae ese.

Laveʻa : E le tatau ona faʻaalu le tele o le taimi i aano o le eleele e maualalo i le vevela, o lea o le a tatou faʻaaogaina le vevela i luga o lenei masini keke i le 250 i le 275 tikeri F. O le a faʻaavanoaina pea le BBQ Meatloaf e kuka lemu ma ia maua se kulupu lelei o le asu, ae o le a vave ona kukaina ia puipuia le siama mai le tuputupu ae. Ina ia saogalemu, e tatau ona vevela lau aano o manufasi i se tulaga maualalo i totonu ole 165 tikeri F.

Faʻasalalauina : O le apalai o le eleele e sili atu le vevela e sili atu le vave nai lo isi meaʻai ona tatou mananao ai lea e faʻaitiitia sina asu.

E sili atu ona lelei le faifaatoaga o fafie i meaʻai, aemaise lava o le apu. Talu ai matou te le manaʻomia se ulaula mo la matou BBQ Meatloaf e te le manaʻomia se ulaula e faia lenei mea. O gaʻo kulimi e galue lelei ma afai e mafai ona e gaosia le asu i luga o lau kesi kuka e mafai foi ona e faʻaaogaina lena mea. Fai sina asu ma o le ae lelei.

Faʻamāeʻaina : E pei o soʻo se aano o manu e te ulaula pe ulaula lau meaʻai e manaomia sina taimi e malolo ai. O lenei mea e mafai ai e le aano ona malolo ma le susu e salalau solo i totonu. A maeʻa ona e kukaina le meaʻai, ave i fafo mai le ulaula, ufiufi ma tuu ese mo le 10 minute. Ona tipi ma auauna atu.