O le mea masani lenei o le meaʻai masani e kuka i luga o le meaʻai. O le mealilo o le faʻaitiitia pea o le vevela i le taimi o kuka ma ia vave aveeseina mai le meaʻai na faia muamua. Ia mautinoa ia e le faʻaalia ma faʻaaogaina se pusa papa e puʻea ai na tafega matagofie.
Mea e te Manaomia
- 1
- popo atoa (7 ponaivi, pe tusa ma le 18 pauna), ua nonoa
- 6 i le 8 cloves garlic, tipi i totonu o slivers
- 2 e oo i le 3 'ulu o le rosemary, faʻatoʻa
- 2 sipuni / 30 mL. pepa lanu uliuli lauʻeleʻele
- 2 sipuni / 30 mL. moli rosemary
- 2 sipuni / 30 mL. sua masima
- 2 sipuni / 30 mL. Paprika
Auala e Fai Ai
- Saunia ni meaʻai mo meaʻai e le masani ai ma se pusa lapoa i lalo o le mea o le ai ai le kuka. Manaʻo mo se vevela vevela e latalata i le 375 F. Vaʻaia taimi faʻaopopo vai i le puni e taofi ai le tafe mai le mu ese pe afai e te manaʻo e fai le kala. Ia mautinoa e te iloa le mamafa o lou pito matua . Fuafua i luga o le gaogao faʻapitoa mo le 12 i le 14 minute i le pauna. Afai o loʻo e faʻaaogaina se tamaʻi laʻititi, fetuutuunai mea aoga ma taimi e kuka ai e tusa ai.
- Faatasi ai ma se naifi paʻu mafolafola ia faia se faasologa o le 1/2 inisi le loloto o pulu i le 2 inisi i luga o le kuka. Faʻaofi slivers selu i isi pu ma se laulaau mai le rosemary i le isi. Faʻafefiloi le pepa uliuli, rosemary mago, masima, ma paprika ma fufulu luga o le aano o manu. Aʻo sauni le meaʻai, tuʻu le gaʻo i luga o le ogalaau faʻafefete i luga tonu o le fagu. Cook mo le 12 i le 14 minute i le pauna. O se talo e 18-pauna o le a alu pe a ma le 3 1/2 i le 4 itula. E taua tele le faʻaaogaina o le vai vevela lelei mo le siakiina o le toʻaga. E te le manaʻo e ufiufi lenei kuka.
- A oʻo mai le aano i le vevela i totonu o le 115 i le 125 F ona aveese lea mai le gaʻo. Tuu i luga o se ipu ma ufiufi faʻatasi ma le foila. O le a faaauau pea ona kuka le aano ma o le a faʻaauau ona tulaʻi le vevela i totonu. Fale faʻasaʻo ma le alumini pepa ma faʻagalōlō mo le itiiti ifo ma le 15 minute, ae le sili atu i le 30. Afai e te manaʻo e seasea maua le kuka, aveese mai le meaʻai pe a oʻo ile malulu o le 115 F ma faʻagalōlō mo le 15 minute. Afai e te manaʻo ia sili atu ona lelei, aveese mai le gaʻo i le 125 F ma tuʻu ai mo le 30 minute.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1715 |
| Aofaʻi gaʻo | 120 g |
| Fatisi | 48 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 50 g |
| Cholesterol | 521 mg |
| Sodium | 1,332 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 147 g |