Laʻau 'ai palu laʻau mumu faʻatasi ma le kapeti kuka kuka mo se taumafataga fiafia ma le talafesootai. O se mea suamalie ma toetoe lava a pei o seh-like, e kuka i totonu o se uila.
O se auala sili lenei e faʻaaoga ai le paluga moa. O se taumafataga lea e le mafai ona faigofie le sasaina!
Mea e te Manaomia
- 1 ulu kapeti, e tusa ma le 1 1/2 pauna
- Laʻau o Kosher salt
- 1 lapisi lapoa (selesele)
- 1/4 ipu pata
- Laʻau o le pepa
- Lafoaʻi moa le fasi pipi moa
Auala e Fai Ai
- Tipi tipi i pusi; fufuluina ma patipati.
- Tipi le kapisi ma le leoa; faʻafeiloaʻi i totonu o se fagu ma ufiufi i vai suamalie.
- Kuki seivagana na e vaivai, e tusa ma le 10 i le 12 minute. Faʻamama lelei.
- Fuʻu 3 sipuni gaʻo pata i le laulau; saute le aniani ma tafe le kapisi seʻia oʻo ina vaivai.
- I totonu o se isi laumei, saga le pusi i le totoe o le pata seia oʻo i le vevela.
- Tuu le aano o manu i luga o se fagu tufa; luga ma le faʻafefiloi paluga ona oso ai lea i le taʻavale manu.