E leai se taimi faʻamalieina mo le paluga e faʻaogaina ai keke kuki paʻu faigofie i se mailei e saunia ai. Fafaga ia mea seia oʻo lava ina le mafai ona lanuina mo se kuki sili atu nai lo seisi mea e sili ona lelei mo le maoaʻe, faʻafefeteina-i-le-mouth texture.
Mo nisi mea e sili ona lelei, faʻaopopo i ai le fatu gaosi (E le faʻalavelave). Ou te fausiaina i latou i luga o le pito i tua e teu lelei ai latou taimi mo le ti , ae e mafai ona e faʻateleina pe afai e te manaʻo.
Mea e te Manaomia
- 4 ipu (500 g) falaoamata
- 1/4 sipuni masima
- 2 sipuni tele eleele onamona
- 2 ipu (450 g) pata (faamaluluina)
- 2 ipu (450 g) suka (falala)
- 2 fuamoa (vavaeese)
- 1 teaspoon vanilla
- 1/2 ipu (80 kalama) nati maeʻaeʻa (filifiliga)
Auala e Fai Ai
- Vaʻaia se ogaumu i le 350 ° F (180 ° C).
- Sift faatasi le falaoamata, masima ma le afononi ma tuu ese. I totonu o se isi pesini, faatasi ai ma se eletise eletise, sasa le pata ma le suka seia oo ina manaia. Faʻamau i totonu o yolks egg vanilla ma le vanilla.
- Faʻafefiloi lemu i le falaoamata falaoamata e fai ai se paluga mafiafia. (Manatua: O le mea eletise eletise ma le paʻu papa e fesoasoani i le tosoina o le paluga, lea atonu o le a le mautonu. E le gata i lea, faʻaaoga ou lima e faʻafefe ai mea e gaosia ma galue ai le paluga, faʻapipiʻi ma le kuka, e fesoasoani e tuʻufaʻatasia mea e fai i se paluga puleaina. ) Afai e faʻaaoga fua o le eleele, ia faʻafefiloi ma ia.
- Fufulu le paluga i totonu o ni polo laiti e tusa ma le 1 "(3 cm) le lautele. Tuu ia polo i luga ole laupepa e le faʻaaogaina (e mafai ona e lalagaina pusa i le pepa pepa pe a e manaʻo) ma faʻamafolaina e ala i le taomi i se tui i se kesi faʻailoga . Faʻamama le pito i luga ma le fuamoa paʻepaʻe (e le tele tele).
- Pipi kuki i le 8 i le 9 minute, pe seia oʻo lava ina le lanuina mo se keke kuki; taoina mo le 10 i le 12 minute, poo le auro foi mo se kuki mataʻutia.
- Faʻataga le kuki e faʻaliliu i luga o le pepa tao mo le minute ae leʻi tuʻuina atu i latou i se fagu e faʻamalolo lelei.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 294 |
| Aofaʻi gaʻo | 22 g |
| Fatisi | 12 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodium | 81 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 2 g |