O lenei sitaili o le puao Sipaniolo o se mailei e faʻapipiʻi ma kuka i totonu o le fagu . O se tuufaatasiga o pepa logo, tamato, ma le kalama e faatumu lelei ai le puaa.
Afai e te fiafia i se pulumu vailaau, lagona le saoloto e faaopoopo ni nai sipuni tele o le susu susu pepa (faataitaiga, Pastene, Cento) pe tusa o le 1 sipuniti o paʻu mumu. Faʻaopopo nisi pi pi i le uʻu pe a fai e te manaʻo i ai.
Mea e te Manaomia
- 1 riki alalaʻau
- 1 pauna le uu (e lauiloa foi o le puaa po o le Boston butt)
- 4 i le 5 alalala alalaʻau
- 1 ata lanumeamata lanumeamata (pe faaaoga le afa lanu meamata ma le afa mumu)
- 2 le sipuni tele o gaʻo meaʻai
- 1 (14.5 i) le tamato (faʻamago)
- 2 punetēʻau vailaʻau
- 3 laʻau vaikama (paʻu)
- 1 ipu o moa (sili atu le maualalo o le sodium poʻo le faʻamalo)
- 1 launiu
- masima ma le pepa, ia tofo
Auala e Fai Ai
- Tipi le aniani.
- Otioti le tauau puaa i totonu o pusi lapoa.
- Uʻu pateta ma tipi i ni fasi inisi 1-inisi.
- Tasi le pepa ata i le afa le umi; aveese le pito i lalo faatasi ai ma fatu ma 'afaʻu ona tipi ese lea.
- Uu le suauu manogi i totonu o se uila i luga ole vevela-maualuga vevela. Faaopopo i ai ni puaa puaa ma kuka seʻia oʻo ina faʻafefeteina i itu uma, ma liliu soo.
- Tuu le siʻi i le faila taofi. Luga ma le puaa enaena, palu pateta, ma le pepa ata.
- I totonu o se pesini, faʻapipiʻi tomato ma le vineka, kelati, moa moa, ma le faga lau. Liligi i luga o le puaa.
- Ufiufi le ulo ma kuka le kuka ile LOW mo le 7 i le 9 itula, pe seia oʻo ina vaivai le puaa. Tatau ma fetuunai taimi ma le masima ma le pepa, pe a manaʻomia.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 512 |
| Aofaʻi gaʻo | 24 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 13 g |
| Cholesterol | 108 mg |
| Sodium | 328 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 36 g |