Turkey ma le Laʻau Pulu ma le Maple Glaze

Ua maeʻa lenei pusi tifaga iloga i se manogi manaia. Ua tumu le kuluki i fua ma le sipisi ma tunu i le atoatoa. O se pusa manaia sili ona lelei mo se taumafataga o aso malolo.

Auauna atu i lenei pipi ma paluga pateta , falaoa po o le falalaʻau, lalaga salati, ma lau itu e sili ona fiafia i ai fualaau faisua po o fualaau faisua .

Mea e te Manaomia

• 12 i le 14 pauna o le turuki (1 le aofaʻi atoa)
• 1 lanu moli (leai)
• 1 apu (tart, unpeeled)
• 1 riki alalaʻau (e leai ni pulu)
• Faamasima ma le pepa e tofo ai
• 5 sipuni pata (faamaluluina)
• 1 sipuni tele Herbs de Provence (faʻamago)
• 1/3 ipu pata suamalie
• 1/4 ipu suauu enaena
• 1/4 ipu apple cider (poʻo le apu opu)

Auala e Fai Ai

1. O le ogaumu vevela i le 325 F. Faʻasaga se faʻailoga i totonu o se pusa lapisi matala.
2. Faamama le pipi i totonu ma fafo. Uʻu le lua i le masima ma le pepa ma tuʻu i luga o le fagu, susu i le pito i luga.
3. Tipi se moli, apu, ma se aniani i totonu o ni pusa lapoa ma ni mea i totonu o le pikiapu pipi. Uu vae faatasi ma twine. Uʻu uma le pipi i masima ma pepa.
4. I totonu o se tamai pesini faʻaopoopo le pata i vao mamago. Faʻaaoga lou lima, vavae ese le paʻu mai susu ma tulei le tele o le paluga pata i lalo o le paʻu i itu taʻitasi. Faʻamau uma le pipi i soʻo se mea e totoe.

1. I totonu o se tamaʻi tamaititi faʻapipiʻi le sipuni suamalie, sukalanu enaena, ma le cider; faʻapipiʻi ile vevela vevela seia oʻo ina solo le suka. Tuu ese.
2. Faʻapipiʻi faʻamau lima ma le pupuʻu i fasi fasi pepa. Fausia le faleoloa ma se fasi pepa tele.
3. Faʻafei mo le 2 1/2 itula, ona ave lea ma lafo ese le fale mafolafola pepa ma le paluga ma le faʻafefiloi. Faʻaauau pea ona taʻavale, faʻapipiʻi soo, pe a ma le 1 le umi le umi, pe sei oʻo i se resitala o le aano o le aano o le toomaga e tusa ma le 180 F pe a faʻaofi i totonu o le vaega vavao o le gaogao popo poʻo le 170 F i le susu.
4. Ole maualuga ole vevela vevela mo moa e 165 F.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	1106
Aofaʻi gaʻo	39 g
Fatisi	10 g
Vailaʻau Mataʻutia	11 g
Cholesterol	487 mg
Sodium	4,879 mg
Carbohydrates	55 g
Faiga o le fiva	3 g
Puipuia	130 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.