O lenei fualaau sili ona manaia mo chickenpot Thai Chicken ua tumu i meaʻai. Laʻau kuka i le kuka ma le suka, keluka, aʻa, le sua o le lime, pata pīni, ma le salsa mo se ipu manaia. O nei faʻamafanafanaga atonu e foliga mai e le masani ai, ae e masani lava i le kukaina Thai. O lenei fua ua taʻua foi o Chicken Satay ma ua kuka i luga o skewers i lena atunuu.
E mafai foi ona e faia lenei fua ma ni ponaivi moa , e leai ni paʻu. I lena tulaga, o le taimi e kuka ai o le a faaitiitia i le 5 i le 6 itula. Afai ei ai se mea fou fou, faʻavevelaina le koko o le moa i le taimi puupuu o le kuka. Pe a kuka le aano i le 165 ° F , ua maeʻa.
O ogavae o kuʻi o le meaʻai lelei lea e kuka i totonu o le totoa, e ui lava. Talu ai ona e sili atu lo latou gaʻo nai lo gaʻo moa ma umi se taimi e kuka ai, o le a le mafai ona latou ufiufi. Afai e te manaʻo e faʻaaogā susu o moa, faʻaititia le numera i le ono susu, ma mafaufau e uiga i le amataina i susu moa. O le a latou le faʻamalolo vave pei o le moa vao.
E mafai ona e faia lenei fua e pei o se mea vevela pe laʻititi e pei ona e manaʻo ai. O le salsa e te filifili e mafai ona malu pe vevela. E mafai ona e faaopoopo i ai ni fasi pepa jalapeño, pe filifili se pepa vevela e pei o le habanero. O nisi fasi pepa i totonu o le sipuni adobo o le a lelei foi i lenei fua, pe e mafai foi ona e faaopoopo nisi fasi pepa mumu mumu po o le pepa cayenne pe afai e te fiafia i le vevela.
Auauna atu i lenei fua matagofie i luga o le suka mama vevela poʻo le tausoga. Fafaʻi i se fuamoa fuamoa fualaʻau totoma po o se salatisi fualaau mo se eseesega matagofie ma ia faia ni nai falaoa i le itu. O se pia manaia malulu ma le malulu o le a avea ma se taʻaloga tele.
Mea e te Manaomia
- 1 aisa, gaosi
- 3 cloves garlic, minced
- 10 ponaivi, ponaivi paʻu paʻu
- 1 ipu salsa
- 1/3 ipu pata pipi
- 3 sipuni vaimasi poo le sua o le lemon
- 1 fasi pepa jalapeño, minced
- 2 sipuni kuka soka
- 1 le sipunipuni e kukaina le aʻa
- 1/8 teaspoon pepa paʻepaʻe
- 1/2 ipu kuka tipi gaosia
Auala e Fai Ai
Faʻamama le 3-4 quart faʻanatinati le kuka i le kukaina ole kuka.
Tuu le aniani ma le kalaka i totonu o le totoa sauniuni; luga ma le moa.
I totonu o se pesini toto, faʻafefiloi le salsa, pata pīni, lemoni poo le suamoni o le tipolo, pepa jalapeño, soya sauce, aʻa, ma le pepa; faʻafefiloi lelei e faʻaaoga ai se uaea telefoni. Liligi le paluga i luga o le moa i totonu o le totoa.
Ufiufi le kuka taofi ma kuka i lalo mo le 8-9 itula pe seia uma ona kuka le moa i le 165 ° F e pei ona suʻeina ile suimeni.
Fafasi i ni pipi paʻu ma faʻasoa i luga o araisa vevela vevela poʻo se tausoga.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 568 |
| Aofaʻi gaʻo | 38 g |
| Fatisi | 8 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 17 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodium | 677 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 44 g |