E tusa lava pe o oe o se atamamai atigilisi kuka, pe e te leʻi taumafai e fai lou lima i le faia muamua, ua i ai sau fua faʻatauvaʻai iinei o le a mafua ai ona e faia nei pepe mo lau isi taumafataga. E manaia, manaia, ma e sili atu le faigata ona faia nai lo le mea e foliga mai. O i latou o mea lelei atoatoa mo 'aiga o le afiafi pe mo se taumafataga faigofie o le Aso Sa i le fale. Po o le a lava le mea na tupu, matou te mautinoa o le ae fiafia i nei atigilisi Italian-stuffed!
Talu ai o lenei fuataga e matua faigofie lava, o mea taʻitasi e taua tele. Ae aua le faatagaina lena mea e taofia oe. Faʻaauau le faʻaaogaina o le kelati fou, le pata oona lelei, o le olive o loʻo totoe o le olive olive, ma le paʻu matagogo lelei pe lelei. Filifili mai artichokes ia ua fufusi lau lau ma ia mautinoa o laʻau o loʻo lelei lelei. O le falaoamata atoa o le saito e faaopoopo ai se tino manaia ma le lanu o le tofo, ae e mafai foi ona suitulaga i meaai masani masani.
Aʻo latou faʻaaluina le itula e tao ai, e vave ma faigofie ona faʻapotopoto. Aumai i totonu o le ogaumu aʻo leʻi amataina sauniuni meaʻai o le afiafi, ma o le a avea oe ma auro!
Mea e te Manaomia
- 4 artichokes fou (medium-sized)
- 2 1/2 ipu totoa atoa Italia faʻamaʻaina falaoa
- 8 sipuni gaʻo kulimi suamalie
- pata (suamalie)
- 1 sipunipuni pasisi malogo (poʻo le faʻaaogaina fou)
- 3 cloves garlic
- 1 lemon (suamalie)
- 1/4 ipu suamalie keke parmesan
- 1 sipuni masima
- 1/2 teaspoon eleele lanu uliuli
- 1/4 ipu suauu olive
- 4 lemoni fasi pepa
Auala e Fai Ai
- Vaʻaia le ogaumu i le 375 F.
- Faʻamālō le artichokes lelei i lalo o le vai inu.
- Ave ese le pito i luga o artichokes , faapea foi ma isi lava mea vavalo e le o aveesea. Ona tipi ese lea o le meaʻai ina ia mafai ai e artichokes ona nofo faʻatasi i totonu o le masini tao tao.
- Ave lemu ese laulaau ina ia maua se avanoa mo le vela.
- I totonu o se ipu lapopoa e faaopoopo ai le pata uamea, falaoa, pasili mago, ma le sua o le tipolo. Afai ei ai sau microplane grater, faʻaaoga e faʻafefe ai le kela i totonu o le pesini. Afai e leai se mea e tasi, ia faʻamamaina le keleni pe faʻaaogaina se masini eleka. Faaopopo le sisi parmesan ma faʻaosoina mea e faʻapipiʻi ai.
- Faaopopo le masima ma le pepa e tofo ai. E lelei pe a fai o le saluina o sina mea itiiti i le itu masima aʻo faʻaaogaina e artichokes sina siʻosiʻomaga.
- Faʻaopoopo i ai le artichokes i se pusa ipu, ona fai lea o atisitoke taitasi ma le 1/4 o le mea e teu ai. Faʻapipiʻi i le va o le tele o vaega o le atisitoke e mafai ona e mafaia.
- Faʻaopopo le fasi lemoni i le pusa anufe ma faʻatumu ile tusa o le 1/2-inisi o le vai, ona ufiufi lea i pepa alumini. Tuu le pusa anufe ufiufi i luga o se ogaumu i totonu o le ogaumu ma tao ai mo le 60 i le 80 minute, fuafua i le tele o artichokes.
- Ina ia tofotofoina le agavaʻa, ia faʻaaoga se naifi malosi e tuʻia ai le pito i lalo o le atisisisi. E kukaina pe afai o le naifi e matua faigofie lava.
- Aveese ma le faaeteete artichokes e fai ai le ipu tao ma ni lua sipuni se lua. Fafasi i latou i le pisi pasesa sili, pasili, poʻo le suamalie o le sua o le tipolo pe a e manaʻo ai, ma fiafia ai!