O nei sanuisi o se aganuu Cuban. Tasi le tofo ma o le a e iloa pe aisea. Mafaufau i le meaʻai i le sanuisi kosi falaoamata e aunoa ma le ulaula. O lenei fua e tatau ona taumafai!
Mea e te Manaomia
- 2 pauna pork loin roast
- 1/2 ipu vai moli
- 1/2 ipu lemonade (lelei lelei)
- 1/2 ipu sipuni (lelei gaʻo)
- 1/4 ipu suauu olive
- 2 sipuni kukalati (faʻafefe)
- 2 leotele puneteni oregano
- 2 sipuni tele le kulimi suamalie
- 1 teaspoon masima masima
- 1/2 teaspoon pepa uliuli
- Mo le Sosifo:
- 8 fusi laupapa
- 8 sipuni gaʻo pata
- 8 sliced Pisi Swiss
- 8 fasi keke ham ham
- 24 fasi keke
Auala e Fai Ai
1. Faʻasusu le suamalie moli, lemonade, aniani, olive olive, garlic, oregano ma le kulimi suamalie. Faʻafefiloi lelei ma sasaa i luga o le fala o le puaa. Liliu i le ofutele, ufiufi i le afifi palasitika ma le pusa fagu mo le tusa o le 6 itula.
2. Aveese le kuka mai le pusaaisa ma le meaʻai muamua. Vaʻai lelei ma le masima ma le pepa ma tuʻu le kuka i luga o le vevela vevela i luga ole vevela vevela. Grill mo le tusa ma le 10 minute e oʻo atu seia oʻo uma ile lanu.
Alu i le faʻafefeteina ma le kuka mo se 30 faaopoopo i le 45 minute poʻo seʻia oʻo lava i le va o le 150-155 tikeri F.
3. Aveese mai le kulumu ma faataga le aano e malolo mo le 10 minute. Otioti matala, pata ma toast i luga o le fagu mo le 1 minute. Taʻu le puaa i le saito e sili atu le faigofie pe a mafai ai. Faapotopoto faatasi ma isi sanuisi. Auauna atu ao faʻamafanafana pea le puaa.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 637 |
| Aofaʻi gaʻo | 36 g |
| Fatisi | 17 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 15 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodium | 302 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Faiga o le fiva | 7 g |
| Puipuia | 33 g |