O se fua lenei mo se mea matagofie, susu o le apple pecan Bundt keke, lelei atoatoa mo le kuka poʻo le kofe faʻatasi. E masani lava ona iloa i le vaitau o le tautoulu, o le aano o le apu o le apu, faatasi ai ma meaʻai suamalie ua fefiloi, o le a mautinoa lava le faamalieina o au tofo. E mafai ona kuka i le aso i luma, ufiufi i se keke keke ma tuʻu ai i le potu vevela.
O le keke Bundt o se tasi lea e taoina i totonu o se pamu Bundt, lea ei ai se foliga o foliga mama, e musuia e se keke Europa masani e igoa ia Gugelhupf lea e sili ona lauiloa i totonu o tagata Iutaia i vaega o Siamani, Austria, ma Polani. I le itu i mātū o Siamani o Gugelhupf e masani ona lauiloa o Bundkuchen, o se igoa na faia e ala i le tuufaatasia o upu e lua Bund ma Kuchen (keke).
O le ituaiga o meaola i Amerika i Matu na lauiloa i le vaitau o le 1950 ma le 1960, ina ua maeʻa le faailogaina o le "Bundt" e le gaosiga gaosiga o Nordic Ware, ma amata ona gaosia Bundt pans mai le alumini alumini. O le faʻasalalauga mai Pillsbury na vaʻai i keke ua maua ai le lauiloa tele.
O le keke Bundt o se mea e sili ona fiafia iai le isi. Ma le isi, o se keke Bundt, lea e pei lava o se mufisi sili ona suamalie ua taoina i totonu o se pusa manaia, e faigofie ona sasa. O le laʻau manogi ma le tofo o le a e taoina le keke i luga ma sili atu mo le tele o tausaga a sau.
Fautuaga: taumafai le mea lenei i se moli tila.
Mea e te Manaomia
- 1/4 ipu pata
- 1/4 ipu puupuu
- 1/2 ipu suka (malamalama lanu moana, afifi)
- 1 cup sugar (granulated)
- 2 fuamoa tetele
- 2 1/2 ipu falaoamata (faʻaaoga uma-faʻaaogaina)
- 1 teaspoon tao tao
- 1 sipuni masima
- 1/2 teaspoon suauu tao
- 1 le susu susu
- 1 1/2 ipu apu (taumafai Honeycrisp po o le Lady Lame, mea e teu ma le gaʻo)
- 1/2 ipu pika (e le gaoia)
- 1/2 ipu suka (malamalama lanu moana, afifi)
Auala e Fai Ai
- Laʻau muamua i le 350 F.
- Fufuluina faatasi le pata, faapuupuu, 1/2 ipu keke enaena, ma le sugar granulated. Faʻamau i fuamoa, tasi i le taimi, pe a uma ona faʻapipiʻi taitasi. Seta faatasi le falaoamata, tao tao, masima, ma le susu. Faʻaopopo mea faʻafefete e faʻafefiloi i le kulimi vailaʻau faʻatasi ma le 1 ipu susu. Gagau i le apu tipi.
- Liligi le vailaʻau i se pusa falaoa e 13 x 9 x 2-inisiua ma faʻafefeteina. Faafefiloi le 1/2 ipu tipi fasi keke ma le 1/2 ipu koko enaena; fufuluina luga o le keke.
- 'Ai i le 350 F mo le 30 i le 40 minute, poʻo seʻia maeʻa. O le a toe taofiofia le keke pe a paʻi atu i le ogatotonu.
E Mafai Ona E Mafai
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 333 |
| Aofaʻi gaʻo | 16 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Sodium | 263 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 5 g |