O le moa felanulanisi o le curry chickry, o le kekpie mayo, o le aniani lanu mumu, o le sima o le lime-y, ma le sulu puʻe o le moa fou o loʻo faʻapotopoto i lenei pusa e le masani ai.
Oi, ma le FYI, ua ou tusia lenei fuataga e pei o loo i ai lau paʻu pulu vavao i luga o le lima - Ae peitai, afai e te manao e te faia ia oe lava ou te fautuaina e mulimuli [lenei fua] mai Epicurious pe taumafai lou lima i lenei kopi o le kopi mai Steamy Kitchen i le pito i lalo oa latou blog post {here}.
Mea e te Manaomia
- 3 tapuni vaʻa suamalie
- nai fasi mite
- 1 tbsp. kewpie mayo
- 1 tbsp.
- lapisi lanu mumu
- 3 tbsp. lime-y capu
- Mo Le Kapisi Maea:
- 3 tbsp. lanu mumu, afu
- 1 tsp. suka
- le sua o le 1/2 lime
- 1 moa falai susu
- Mo le Chick Fried:
- 1 le susu susu
- 1 ipu panko
- 1 tsp. cornstarch
- 1.5 tbsp. curry
- 1 tsp. masima
- 1 tsp. togi
- 1 tsp. tumutumu
- 1 fuamoa
- 1 le gaʻo susu
- suauʻu mo le faʻavelaina
Auala e Fai Ai
- Togi le kapeti i le kulimi suamalie ma le suka, tuu ese.
- Pena saunia le moa falai - Faafefiloi le 1 tbsp curry ma le masima, ginger ma tumuro ma pipiʻi i totonu o le susu o moa. Tuu mo le 30 minute pe sili atu foi.
- Faʻafefiloi fuamoa (fuga faʻatasi ma le fuamoa ma le susu) ma faʻaopopo le fala o totoe, masima ma nai fasi pine masima i le panko; toso e faʻaofi.
- Faʻamamaina le suauu i le 370 tikeri ma faʻaofuofu le susu o le moa ua faʻamamaina i le panko, ona togi lea i le fufulu mama, ona toe foʻi mai lea i le panko.
- Faʻaopopo le moa fefiloi i le vevela vevela ma fulu mo ni nai minute seʻia oʻo le kukaina o le moa ma o le pito i fafo e matua manaia. Tuu ese.
- Faʻapipiʻi le paluga faʻamalosi ma tuʻu se solo mafana mafanafana i luga o le paʻu seia oʻo ina e sauni e faʻapipiʻi. Tatala lemu ia pusi taitasi ma tufatufa atu le mayo, lime-y capeti, fasi pepa o le moa falai, moa lanu mumu, ma laumei mint. Auauna vave faʻatasi ma se itu o Sriracha pe a manaʻomia.