O nei laumei lanumeamata lanumeamata e falai loloto i le sinasina lanu enaena auro ona tautua ai lea ma se Sryracha mayonnaise mo le totoina. O fuamato e suamalie foi ma le laeiina o laumei po o le togi, Creole mayonnaise , poʻo le toe faʻaleleia o sauʻai .
O le suauu ma le falaoamata falaoamata e faia ai se vevela mataʻutia i luga o nei fualaau lanumeamata lanumeamata matagofie. Latou te faia se meaʻai tele po o se ipu meaʻai.
Mea e te Manaomia
- 1 le ipu falaoamata-mea uma, vaevaeina
- 1 fuamoa lapoa
- 1/2 ipu susu
- 1/3 ipu tunu
- 1 sipuniti masima ma sili atu mo le fufuluina
- 1/2 teaspoon eleele lanu uliuli
- 6 fualaau lanu meamata
- fuālaʻau manogi, mo le faʻavela
- Mo le Sriracha Mayonnaise:
- 1/3 ipu mayonnaise
- 1 sipuni Sriracha, pe tofo
- Faʻasalaga: 1 teaspoon Vaʻai Asia (poʻo se saula tiki tilo)
Auala e Fai Ai
- Lave le ogaumu i le 200 F ma tuu se ato i totonu o se apa tao pe afai o le ae tautua i tamato i le taimi e tasi.
- Tuu le 1/3 ipu falaoamata i totonu o se ipu papaʻu.
- I totonu o le isi pesini, sasa le fuamoa i le susu seia lelei.
- Tuu le 2/3 ipu totoe o le falaoamata, 1/3 ipu keke, 1 teaspoon o le masima, ma le 1/2 teaspoon o le pepa uliuli fou i totonu o se isi ipu paʻu. Faʻafefiloi e faʻafefiloi lelei.
- Sasa pe tusa ma le 1/2 inisi le suauu i totonu o se uʻamea uʻamea tele. Tuu le vevela vevela. Afai e mafai, ia faapipii se thermometer loloto i le pan. Fufulu le suauu i le pe tusa o le 370 F. Afai e leai sau thermometer, faʻaititia se fasi inisi 1-inisi i totonu o le suauʻu. E tatau ona ave le 50 i le 60 sekone i le enaena.
- I le taimi nei, galue faʻatasi ma ni nai tamato i le taimi, tipi ma fuga pito pito i tua ole tumato ma lafo. Otioti tamato i 1/2-inisi inisi.
- Faʻafiafia se tamato ma le falaoamata falaoamata, ona faʻafefiloi lea i le kulimi fuamoa. Maea i le falaoamata falaoamata, ona tuu lea i luga o se fagu aoe toe faia faatasi ma fasi pepa o totoe.
- A oʻo i le suauu e oʻo i le vevela, faʻapipiʻi ma le faaeteete fasi pateta i le vevela vevela. Aua le faʻasalalau tamato.
- Kuki seia oʻo i le enaena auro i itu uma e lua, pe a ma le 4 i le 5 minute le taimi atoa.
- Faatasi ai ma se vaʻa, faʻafeiloaʻi tamato i solo pepa e faʻamago, fufulu i le masima.
- Ina ia latou mafanafana, ia tuu i luga o le fagu i totonu o le umu tao ma tuu le puni i totonu o le ogaumu aasa aʻo e fufuluina poloka o totoe.
- Auauna i fualaau lanumeamata lanumeamata ma le sriracha mayonnaise.
Sriracha Mayonnaise
- I totonu o se pesini, faʻafefiloi le sau Sriracha, mayonnaise, ma le garlic tilo, pe a faʻaaoga. Faʻafefiloi lelei ma tautua ma fualaau lanumeamata lanumeamata.
- E tusa ma le ono meaai poʻo meaʻai.
E Mafai Ona E Mafai
Faʻataʻataʻatasi Faʻataʻataʻe Vaʻai Tomato Faʻatasi ma le Faʻatasi Faʻatasi