Ginger e Spice Your Cocktails
O le Domaine de Canton o se Faletua faʻamaonia Farani na faia i le water-de-vie ma le VSOP ma XO Grande Champagne Cognacs. O le togafiti e mai le pepe fou, pepe Vietnamese. O isi mea e aʻafia ai e aofia ai pusa vanilla, ginseng, ma le moli moli orange Provencal. Ua matauina e le kamupani latou te faia le liqueur i ni tamai paʻu i le lima. Latou te tipi ma tipi le pepe i le lima ma faʻafefiloi i laau ma mea manogi.
O le tala o meaʻai o le Domaine de Canton ua faʻamatalaina o le iai o se manogi o le togitogi ma le meli i le isu.
O le tofo o le togafiti, meli, ma le vanilla. O le vevela mai le mea totino e fausia ma e mafai ona lagona i luga o le pito o lou laulaufaiva ma le gutu. E i ai sona uiga manaia. O se lanu samasama-auro.
O le tau faʻatau atu e tusa ma le $ 30 mo se fagu 750-ml.
Talafaasolopito o le Domaine de Canton
O le igoa o le liqueur e sau mai le mea na muamua gaosia, i Canton (lea ua taʻua nei Guangzhou), Saina. O le uluai kopi sa faia ma faatauina atu mai le 1992 i le 1997 i lalo o le igoa "The Original Canton Delicate Ginger Liqueur." Na faʻamuta le liqueur i le 1997.
Na saunia se ava malosi fou ma gaosia i Jarnac, Farani, saunia e John Cooper. E sili atu le maualuga o le ava malosi nai lo le uluaʻi, i le 28 pasene alcohol i le voluma (ABV) poʻo le 56 faamaoniga . O lenei fou fou na taʻua o Canton Ginger & Cognac Liqueur ma faʻasao atu i le US i le 2007. I le 2008, na suia ai lona igoa i le taimi nei o le Domaine de Canton French Ginger Liqueur.
Na vave ona tuʻuina atu e le liqueur ni taui, e aofia ai le Lua Gold ma le Best in Show i le 2008 San Francisco World Spirit Spirits Competition, ma toe faia lenei taunuʻuga i tauvaga 2013 ma le 2015. O lona fagu ma le tapunia omea na maua ai le 2008 Pentawards, lea ua tuuina atu ina ia iloa ai le tulaga lelei o le afifiina o mea.
Ginger Liqueur Cocktails
E ui atonu e mafai ona e suʻe Domaine de Canton ia na o ia, e sili ona faʻaaogaina i cocktails. Latou te lisiina ni nai pusa i luga ole latou 'upega tafaʻilagi.
- Blood Martini : Fiafia i lenei vai mumu toto mo Halloween. O le lanu e sau mai le sua o vine ma le siva suamalie, faʻatasi ai ma le vailaka o le ginger ma le citrus vodka e faʻapipiʻi le pusa
- O le Loto o Dragon : Na fautuaina e faamamalu le tausaga o le tarako i le 2012, e aofia ai le 12-tausaga le matua, mezcal, cordiel cordial, sua o le toto toto, ma le ava malosi.
- Georgia i luga o loʻu mafaufau : Peach, ava niniʻi, pulu, basil, ma le talofa o le ae mafaufau i mafaufauga filemu.
- Ginger Martini : E ese le matagofie e pei ona maua mai i le sua o le ginger, vodka, ma le lemon.
- Gold Rush : Faʻasalaga i le faʻaopopoina o le ava i le talo ma le sua o le tipolo.
- Hot Ginger Toddy : Faʻamafanafana oe lava i le talofa, honey, ma lemoni.
- Jim's Diablo : O lenei mafanafana tequila e aofia ai le creme de cassis, o le suamalie, ma le pia pia.
- La Coloniale : O lenei kopi o le martini e aofia ai le gin ma le liqueur.
- Manhattan Love Story : O se faaipoipoga o mea lelei ma e aofia ai le whiskey, o le, o le suamalie o le gutu, ma le bitters.
- Tuscan Pear : O lenei taumafataga o le polo e aofia ai vodka paʻu, limoncello, suamalie faʻamaʻi ma le sua moli.
- Winter Cocktail : O lenei vai malulu e faʻamafanafanaina oe mai totonu. E aofia ai le pusa, o le suamalie, o le pimento dram, ma le bitters.