E masani ona i ai ni tamai togi i le masani masani: o mea mamago ma le lanu samasama ua leva ona saunia. Leai se isi. E le o se mea masani le i ai o le tele o vaʻaiga i luga o supamaketi shelves vying mo lou gauai. Ae o le filifiliga sili lava ia te oe. Afai o lau fua e manaʻomia mo le teuteu o le sinapi, AKA le mea susu, e mafai ona sui lau vaimama, ae pe a uma ona e fetuunai le aofaiga o le sinapi ma faʻaopopo sina vai.
Faʻavae
O le totoina o le fatu sinapi o le elemene autu lea i le saunia o le sinapi. Ae o le sipuni sipuni o le fatu o le sinapi e sili atu le vevela nai lo le sipuni tele o le sinapi teuteu, lea e masani ona aofia ai isi mea e aofia ai, vinika, turmeric, paprika, masima, ma le kalo.
I le avea ai o se tulafono, ia faʻaaoga 1 sipunipuni o le vaimama mago mo laulau sipuni taʻitasi o le vaʻaiga faʻapena e manaʻomia mo lau fua. E tatau foi ona e faʻaaogaina le vai poʻo le vinika e faʻaleleia ai le vai ua leiloloa ona o le swap o le sipuni o le eleele mo le mea e saunia ai ua manaʻomia mo lau fua.
Mo teaseti taitasi uma o le vaʻaiga o le eleele, ia aofia ai 2 teaseti o le vai. Afai e te faʻaaogaina na o le vai, o lau fualaʻau o le a foliga mai o le oona. Taumafai e faʻaaoga se sipuniti o le vai ma le 1 teaspoon o le vinika. E oo lava i le paina papaʻe ua maeʻa, ae o le uaina o le vine o le a tipiina ai le vevela ma le faʻalavelave.
Faʻaiʻu lou faʻafefiloi se paʻu i totonu o se ipu e le o se mea e faʻaaogaina ma tuu i le potu vevela mo le itiiti ifo ma le 30 minute.
O le gaʻo i totonu o le vinika e fesoasoani e faʻasaʻo ese le vevela o le sinapi.
E mafai foi ona e faaopoopo i ai se sipuniti o suka pe itiiti foi, e fuafua i lou tofo, pe suamalie lau meatele ua saunia i le fale ma le meli.
Faateleina o le anotusi
Afai e te manaʻomia se sili atu nai lo le sipuni tele o le sinapi, faʻapipii mea nei i totonu o se ipu e leai ni mea totino.
Aloese mai le uamea ona atonu e mafai ona fegalegaleai ma au mea aoga ma tuu ai se mea le fiafia i le taimi mulimuli.
- 4 teaspoons fualaʻau sinapi
- 1 sipuni vai
- 1 le sipunipuni vine uaina paepae
- 2 teaspoons honey
- 1/4 sipuni masima
Faʻasusu le paluga i totonu o se paʻu ma tuu i lalo mo le tusa o le itula. O le a faia pe tusa o le 1/4 ipu.
Faaaoga le Taimi e Tofotofo ai
Manatua e ui lava o nei auala o le a aoga i totonu o se pine, e na o sina vaitusi puʻupuʻu. O le mea totino sili ona lelei e fai i le fale e amata i le fatu o le sinapi. E mafai ona e maua fualaau fatu sinapi i faleoloa tetele, ma seia oʻo ina faʻamaina fatu, o le a umi atu le umi nai lo le vaʻaiga o le vaʻaiga ua saunia.
E mafai ona e totoina lau lau vaomatua i le faaopoopoina o lau laau poo mea manogi i lau fatu sinapi ma solo uma le meaʻai i se kofe kofe poʻo le faʻaaogaina o se palu ma le pestle. O le ae manaomia pea se vai e faia ai le sinapi sauni, e ui lava. Soso ese le uaina mo le vai mo se paʻu manogi.
Afai e te manaʻo i se vevela sili atu i lou vaʻaiga, faʻaopopo se pine o le wasabi poʻo le aʻa o le horseradish. O le mea moni, o le tofo e te manaʻo i ai e oʻo ia te oe.
Afai o oe o se taimi le mautonu e uiga i le fatuina o au lava fualaau vapi, o se fua faigofie lea mo le meatalanu laiga o Dijon .