O le ono vaitau faʻavaomalo o vine vine vine
E i ai le faitau fiaselau o vine vine ua tutupu i le salafa o le lalolagi, o nisi o mea e sili atu mo le uaina vine nai lo isi. Ua faia ma inuina e le tagata le uaina mo le faitau afe o tausaga ma i le taimi nei ua vaʻavaʻai ituaiga e masani ona maua ai vine sili ona lelei. O nei vine vine e taʻua o le ono vine mama, poo le va o vine. O le ono Noble vine vine e aofia ai Cabernet Sauvignon, Pinto Noir, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc, ma Riesling.
Aʻo faʻapupulaina ituaiga eseese o vine vine ma ua faʻalauteleina le uaina i le salafa o le lalolagi, ua faʻalauteleina le lisi o vine mama. E ui lava o nisi lisi fou o vine mama e mafai ona aofia ai e oo atu i le 18 ituaiga, o nei ono e fai ma sui o le gaosia o le uaina ma aofia ai le tele o mea manogi ma mea manogi mo se 'ava malosi. Afai oe fou i le inupia, o le ono Noble Grapes o se nofoaga lelei e amata ai lau faigamalaga.
Vine Mumu
Cabernet Sauvignon - Cabernet Sauvignon o se uaina mūmū atoa lava o lona tofo e eseese tele i le tau ma le eleele. Cabernet Sauvignon o se toeaina i falesa paʻu, e maua ai se tofo loloto. Cabernet Sauvignon ei ai se tofo lelei, ae o le maualuga o le tannins ma le eletise e umi le umi i luga o le laulaufaiva. O maualuga eletise o le Cabernet Sauvignon e sili atu ona lelei mo le fetaui ma meaai sili atu taumafa, e pei o le lafumanu, falaoʻo mauoa, ma sauga mushroom.
Pinot Noir - Pinot Noir vine e laiti ma e faigata ona tupu, ae maua ai se sailiga maualuga i le uaina. Ona o le tele o faʻalavelave i le faʻatupulaia o nei vine lanu moana, Pinot Noir e sili atu le tau nai lo isi mūmū mūmū i lona vasega. O le Pinto Noir e lamolemole, ma e maualalo le taneta ma se eletise maualalo. E masani lava ona matua o paʻu paʻu, e maua ai se tofo loloto ma suamalie e faapaleni lelei ma ona fua o fualaau suamalie e pei o cherry ma blackberry.
Talu ai ona o Pinot Noir o se tasi o moli mūmū mūmū, e toetoe lava a leai se gataʻaga. O Pinot Noir e masani ona manatu o le "maua uma" le uaina mumu mo meaai e fetaui .
Merlot - O faʻatalatalanoaga lata ane o Merlot na faʻamaʻapeina lenei uaina i le lauiloa i le vaitau o le 1990, ae o le le soʻo se mea na mafua ai ona toe faʻafoʻi i tausaga talu ai nei. O Merlot e fua ma lamolemole, ma e manino le maualalo o tannin, e faigofie ai ona inu e oo lava i le novice. O Merlot e masani ona matua i paʻu paʻu, lea e fafagaina ai mea manogi e pei o le mocha, tapaa, ma le vanilla.
Vine Paʻepaʻe
Chardonnay - Chardonnay o se uaina sinasina atoatoa atoa lea o lona tofo e eseese tele i le tuputupu ae o tulaga ma le faasologa o le soifua matua. O Chardonnays e le o matutua i fagu paʻu e masani ona mama, felafolafoaʻi, ma fua, ae o ituaiga eseese e ave i luga o se tamaoaiga, o le tofo. Chardonnay o le vine mama ua sili ona lautele ua ola i le lalolagi atoa.
Sauvignon Blanc - Sauvignon Blanc o se uaina paʻe papaʻe, ma le maualuga maualuga. E pei foi o Chardonnay, Sauvignon Blanc e mafai ona matua i luga o fagu paʻu pe leai foi. O le matua o Sauvignon Blanc e matua atoatoa, tino, ma tamaoaiga, ae o ituaiga eseese e mama, e le lelei, ma sili atu fua i luma.
Riesling - Riesling o se uaina Siamani sili ona suamalie e mafai ona maua mai le matutu ma suamalie.
E iloa Riesling ona o lona tofo ma mea manogi, e pei o penisini poo suauu tiso. O le tele o tagata inu inu e le mafai ona piki i luga o nei mea e le masani ai, ae fiafia i le uaina mo le manogi o le citrusy ma le manogi manogi. O le malamalama, faʻafefe o le natura o lenei uaina o se paleni lelei atoatoa mo meaai vela poʻo meaai Asia.