O lenei fualaau asparagus soucipe o se faʻataʻitaʻiga sili lea o le aʻoga itiiti-o-sili atu o le kuka. Ua na o se mama mama o asparagus ma sina kulimi. O le taunuuga o se suamalie suamalie asparagus lea e tofo e pei ... asparagus!
Fai le 6 Vaega o le Asparagus Soup
Mea e te Manaomia
- 2 fuālaʻau pipi, fufulu, suavai faʻamamaina ua faʻamamaina
- 1 sipunamu pata
- 1 faʻalevelega lauloni, faʻafefe
- 1 le kuata kulula po o fualaau faisua
- 1/2 ipu kulimi mamafa
- pepa cayenne e tofo ai
- masima e tofo
Auala e Fai Ai
Otioti le asparagus i 1-inisi inisi ma tuu ese (ia faasao ni nai fautuaga mo le teuteuina - tagai i le faʻamatalaga i lalo). I totonu o se meaʻai sua, faʻafefete le pata i luga o le vevela vevela; pe a amata ona faʻafefete faʻapipiʻi kela ma kuka mo le 30 sekone. Faʻaopopo le faʻatau ma le asparagus, ma aumai i se simmer. Cook mo le tusa o le 5 minute, seia oʻo ina vaivai le Asparagus ae e lanumeamata.
Aʻo sauni le asparagus, aveese mai le vevela ma le mamae e faʻaaoga ai se fasi laau, poʻo le faʻaleleia masani.
Liligi i totonu o le ulo. Faaopopo le kulimi ma kuka i lalo seia oo ina vevela. Taimi e tofo ai masima ma cayenne. Faʻaiʻu le asparagus i totonu o pesini ma tautua vevela.
Manatua: Afai e manaʻo ai, ia faʻapolopolo sina togafiti ole asparagus e faʻapipiʻi ai ma teuteuina le pito i luga, faʻatasi ai ma se isi faʻamalosi o le kulimi.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 128 |
| Aofaʻi gaʻo | 9 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodium | 139 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 3 g |