O lenei lasagna e sili ona faigofie ona faʻaleleia ma tao i totonu o le fagu. O mea e faʻaaogaina e vaʻaia ma faʻagesegese le kuka i le atoatoa. Afai e te le masalosalo e uiga i le faʻaaogaina o lasagna noodle, faʻataʻitaʻi le fua; o le ae ofo. E sau i fafo e tilotilo ma tofo e pei lava o se layered, baked lasagna, ma le itiiti ifo o le galuega ma le gaoi.
Aua e te manatu e tatau ona e mulimuli i le fua o le "T." E pei o le tele o casseroles ma le faʻavaveina o le kuka kuka, o se fua lelei, ma e mafai ona fetuunai. Mo se saumalie chunkier, sui le saumati o le tamato ma le 14.5-aunese gaosi o tamato moa, pe faaaoga le sau sina tomato ma le afa pasta sau ma le marinara. Afai e te fiafia i le kulicotta cheese i lau lasagna, alu i luma ma faʻaaogaina ae le o le kisi falaoa. Mo se foliga fou, leʻi leva ona e tufaina atu, fufuluina leisi cheese mozzarella i le pito i luga ma tuu i lalo o le paluga pe tao i totonu o se ogaumu vevela mo ni nai minute.
Lagona le saoloto e sui le paluga o le lafumanu i se vaega poʻo le sogi uma a Italia (faʻafefe poʻo le agamalu, pulu poʻo le aveeseina mai mea e fai), pe mo se sooga suamalie, faʻaaoga le vaomatua oneone. Afai e te fiafia i se meaʻai e sili ona lelei, ia faaopoopo i ai le 1/2 pauna o aano o manufasi. TVP po o pi o ni mea lelei lelei mo sui o le vaomatua.
Mea e te Manaomia
- 1 riki alalaʻau
- 1 sipunipuni extra-virgin olive oil
- 1 pound beef eleele
- 1 faʻalevelega lauloni, faʻafefe
- 2 (15-aunese) pati saumati tomato
- 1 (6-aunese) e mafai ona tatipi pasene
- 1 sipuni masima
- 1 sipuni tipi mamago
- 1/2 teaspoon Basil dried
- 12 aunese keke sisi
- 1/2 ipu kuka i le Parmesan cheese
- 12 ounces lasagna noodles (le faʻasalaga, gau i ni vaega laiti)
- 12 aunese cheese cheese mozzarella (3 ipu)
Auala e Fai Ai
- Taʻu le sipisi ma tipi lemu.
- Uu le suauu olive i se laulau lapoa i luga o vevela vevela. Faaopopo le aniani i le laulau ma kuka mo le 2 minute, ma faʻaosoosoina pea.
- Uma le paluga o le eleele i totonu o le ufiufi ma kuka seʻia oʻo ina le toe piniki, faʻaauau ona faʻaosooso; tafe lelei.
- Faaopopo le keleti, saumati tomati, pasene tomati, masima ma oregano ma le basil i le uila. Faʻaauau le kuka seia oʻo ina amata ona faʻafefiloi le paluga.
- Spoon se fasi fasi meaai manu i le pito i lalo o le faila kuka. Faʻaopopo se faʻalanualalua o ni manulele lasagna malepelepe ma pito i luga ma se vaega o fulufulu. Toe fai laumei ma se sau siʻi tele, togi, ma faʻi, faʻamautu i le sisi.
- Ufiufi le ulo falala ma kuka i lalo mo le 6 i le 8 itula.
Fautuaga
- Faʻaaogā le basil leaf ma le oregano ma aloese mai meaʻai malolosi. Afai e te manaʻo i fualaau 'aina fou, faʻaaoga le 1 1/2 teaspoon o' oregano ma le basilisi fou.
- Ina ia ave lenei ipu e oʻo i se faʻasalaga tifaga po o se pati , ia afifi le ipu vevela vevela i solo taele e faʻaalu ai ma teu le ipu. Faʻamau i totonu i le taimi lava e te oʻo ai i le mea na tupu ma faʻavevela le vevela mai le kuka taofi.
- E ui lava o le tele o meaʻai e mafai ona kuka i totonu o le fai kuka taofi e aunoa ma le vevela, o aano o le eleele o se tuusaunoaga. O le suauu paluga eleele ma isi meaʻai suamalie e mafai ona faʻaleleia atili ai le lanu, lanu, ma le tofo.
- Ina ia faʻaleleia le foliga mai o le ipu mo le tautua, ia sosolo ni sisi Parmesan shredded po o le fasipolo fou i le tumutumu.
- Faʻaititia le kalu mozzarella i le 8 aunese, pe a manaʻomia.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 443 |
| Aofaʻi gaʻo | 20 g |
| Fatisi | 9 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sodium | 852 mg |
| Carbohydrates | 36 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 31 g |