Aʻo lau fuafuaga o taumafataga o loʻo aofia ai lau paʻu ma lou moega, faʻataʻoto faatasi lenei masini fagalaula Kaina. A maeʻa ona e faʻaaogaina mea, e na o ni nai minute e faʻavelaina i luga o le vevela i totonu o se uila po o le mamafa. Ia mautinoa e saunia mea uma ae e te leʻi faʻavelaina le suauʻu, aua e vave tele le faʻanatinati.
E faigofie ona e faʻaluaina lenei fua e fafagaina ai se faʻalapotopotoga tele pe tuʻuina atu meaʻai mo le aoauli i le aso e sosoo ai. Ae seʻi vagana ua i ai sou ofuvae lapopoa poʻo se lauulu, e tatau ona e kuka i totonu o pusa. O mea e manaomia e manaʻomia le potu e faʻaigisa ai pe ae faʻaliliu.
Mea e te Manaomia
- 1 pauna ponaivi, ponaivi moa paʻu
- Mo le Marinade:
- 1 sipunipuni saula soya malamalama
- 1 sipunipuni sherry
- Mo le Sauce:
- 1/4 teaspoon le suauu sesame
- 2 sipuni faʻasaga le soya saumalie
- 1 sipunipuni sherry
- 1/4 sipunipuni pasi chili
- Mo le Fugalaau:
- 2 sipuni tele
- suauu mo le vevela
- 4
- kalu lanu, finely minced
- 2 aniani lanu meamata (teuteu lelei i luga o le tafaala)
Auala e Fai Ai
- Tipi le moa i totonu o pusa-lapisi. I totonu o se pesini telē, faʻafefiloi mea e faapaleni ai vai; faaopoopo le moa ma togi i le ofutele. Faʻamama i totonu o le pusaaisa mo le 20 i le 25 minute.
- Aʻo puʻe le moa, faʻafefiloi le suauu sesame, soya saumalie, sherry ma le paʻu paʻu i totonu o se pesini mama ma tuu ese.
- Fufulu se ufiufi po o se mamafa loloto i luga ma faaopoopo i ai le suauʻu. A faʻamalieina le suauu, faaopoopo i ai le moa ma lafo i fafo le vasa. Faʻasusu le moa mo le 2 i le 3 minute, ona faaopoopo lea o le kelati ma le aniani lanu meamata ma kuka seia manogi, e oo atu i le 1 minute. Faaopopo le sauuga ma tuufaatasi, kuka mo se faaopoopo faaopoopo 1 i le 2 minute. Auauna atu i le moa lanu vailaʻau ma le araisa ma se itu o fualaau faisua.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 326 |
| Aofaʻi gaʻo | 16 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 802 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 33 g |