Atonu e iai mea uma mo lenei pusa keke i totonu o lau kapoti ina ia mafai ona e taoina loa. Faʻaaogisi siela, faʻamaisa pe fou, piʻamea e fai ai lenei keke pikiaga faigofie. E ui lava e malosi tele le 'aina i le lima, ae tuʻuina i luga o se ipu i luga o nisi o kulimi sasaʻa o le a le afaina lava.
O lenei fua e faia ai se keke 9 x 13-inisi. Afai e te manaʻo i se lapisi o keke (10 x 15-inisi inisi keke poo le kuka), e pei ona latou faia i Siamani , ia faaluaina le fua.
Mea e te Manaomia
- 1/2 i. faaopoopo le 1 tbsp. potu mafanafana o le potu (125 g.)
- 1 1 // 4 i. pulu powdered (125 g.)
- Zest mai le 1 lemoni (1/2 i le 1 tsp.)
- 1 5/8 i. falaoamata (200 g.)
- 1 tsp. taofi paʻu
- 3 fuamoa
- 2 tbsp. kulimi mumu
- 1/4 ipu ipu suka (mo teuteuga)
Auala e Fai Ai
- Paʻu le pata i luga o le malamalama-maualuluga ma le fulufulu. Faʻamau i totonu o le suka, paʻu suka. Faaopopo i le lemon zest.
Manatua: I Siamani, o le suka malosi e masani lava ona totoina ona e le o iai ni masima, lea e taofia ai le saoloto, e pei ona faia i le US, o lea e tatau ai ona e suluina. - Salu le falaoamata ma tao le paʻu faatasi. Faʻaopopo le afa i le paluga pata.
- Faʻaopopo fua ma masini seia oʻo ina lamolemole.
- Faʻaopopo mea totoe o le falaoamata ma faʻafefiloi i totonu, ona faʻaopopo lea o le kulimi kirimulu ma faʻafefiloi seia oʻo ina lamolemole. O le paluga o le a mamafa, pei o brownie batter.
- Laina se 9 x 13-inisi ipu ma le pepa paʻu ma le suauu ma le falaoamata i itu (poʻo le faʻaaogaina o se suauʻu moli mo le tao). Faʻalafola le pusa i totonu o le apa ma se vaʻa pe a ma le 3/4 inisi le loloto.
- Lavanoa o cherries i luga o le paʻu. Faʻamau mamafa, ae ia faʻaalia nisi o le paʻu pe a maeʻa.
- Aʻau i le 390 ° F (200 ° C) mo le 30 i le 35 minute. Aveese mai le ogaumu ma fufulu le suka suka i luga o le keke ae mafanafana. Auauna faʻamafanafana pe malulu.
Manatu mo Faʻafiafiaga ma Auaunaga:
E mafai ona e faʻaaogaina soʻo se ituaiga o leʻau poʻo fua e te fiafia i ai i lenei keke.
Taumafai nisi vanilla, almond extract poʻo nai mataua o lemonmon extract to increase the flavor profile. E mafai foi ona e fufuluina le pito i luga o le keke ma ni almond sliced before cooking.
E mafai ona e faʻapipiʻiina ia cherry ina ia mafai ona e tipiina le keke ma faʻataʻamilomilo i latou, laiti-sikuea sikuea ma le tasi pele i totonu o sikuea taʻitasi. O le a lelei lenei mea i se tafaoga po o se pusa.
High-Altitude Baking Faatonuga:
Mo maualuga e oʻo atu i le 7,000 futu, faʻaopoopo pe tusa o le lua teaspoons (10 kalama) o falaoamata ma faʻaitiitia le taoina o le paʻu i le 3/4 teaspoon. Tuu i totonu o le ogaumu vevela ma tao. Faʻasa i lalo le vevela o le ogaumu i le pito o le taimi e tao ai.
Tagai foi: