O lenei fua faʻavave ma faigofie-Croatian recrimp recipes poo škampi na buzara , lea na faaliliuina moni lava i le "salu o le salu," e mafai ona i luga o le laulau pe a ma le 45 minute.
O le kuka o Buza o lona uiga o nisi ituaiga o shellfish poo crustacean e kuka i le olive, suauu, garlic, falaoa ma togalaau fou. Dagnje na Buzaru po o masi vavao o se isi faʻataʻitaʻiga o lenei faiga o le kuka.
Skampi na buzara e mafai ona sauniuni i luga o le tumutumu o le ulu, siʻusiʻu siʻu, poʻo le galo. Ae, e pei ona e mafai ona e mafaufau i ai, o le tuʻuina o lauulu i le taimi e fai ai e le uʻamea se meaʻai suamalie e matua lelei atoatoa mo le 'ai i le areto.
Mea e te Manaomia
- 3 pauna luga-i luga o le paʻu lapoa po o le 1 1/2 pauna siʻusiʻu-i luga o le gaogao tele
- 1/2 ipu olive olive
- 1/4 ipu falaoa fou
- 1 sipuni (poʻo le tofo) faʻapipiʻi le kalama
- 1/4 ipu fufuluina le pasili
- 1 (14-aunese) e mafai ona tuʻuina mai tomato, ma faʻamavae
- 1 sipuni
- Laʻau faʻalaʻau (vaai i le faʻamatalaga, pito i lalo)
- 2 ipu ipu mama mamago
- Faamasima ma le pepa e tofo ai
Auala e Fai Ai
- Faʻafei, fufulu ma patipati le ulu-ulu poʻo le uʻu-faʻafefe ma tuʻu ese. Vaai i lenei vitio pe faʻapefea ona faʻavae le atigi gutu.
- Faaopopo le suauu i se laulau lapoa e iai se tapuni ma falai fasi falaoa seia oʻo lava ina amata ona latou tofo.
- Faaopopo le lanu, pasili, tamato ma le vevela. Aumai i se vevela, faʻaitiitia le vevela ma faʻapipiʻi e leʻi faʻaalia mo le 10 minute.
- Faaopopo le uaina, masima, ma le pepa ma aumai i se vevela. Faʻaopopo mea faʻafefe, faʻaitiitia le vevela ma ufiufi. Simmer 15 i le 20 minute pe seia uma ona kuka le kuka ma suamalie sua. Aua e te ufiufi pe o le galo o le a avea ma lapisi.
- Aveese le meaola mai le pito i luga o'ie ma tuʻu i totonu o se ipu tele. Liligi le suamalie i totonu o se vaʻa vaʻai poʻo isi pusa. Tuu atu au malolo e auauna atu ia i latou lava. O le gaogao e toso i luga o le laulau ma 'ai faʻatasi ai ma le polenta , falaoa po o le falaoa oona e latou te faʻafefiloi i le saumalie suamalie.
Manatua: Afai o loʻo e aloese mai masima ma MSG, taumafai e faʻatau le fualaau aina Vegeta .
Coastal Croatian dishes ua aʻafia e Italia
O lenei mea gaogao na o se tasi lea o faataitaiga o le tamaoaiga o meaʻai i luga o le sami i le talafatai Dalmatian o loʻo aʻafia e Italia tuaoi.
O meaai e masani ona amata i se ituaiga o pasta poo le risotto, ona sosoo ai lea ma iʻa fou ma iʻa. E masani ona fafagaina iʻa i le olive o olive, garlic, ma lemoni, ma e masani ona maua e le sami ia auala i soupeti ma stews e pei o lenei fua.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 758 |
| Aofaʻi gaʻo | 31 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 21 g |
| Cholesterol | 680 mg |
| Sodium | 1,940 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 82 g |