O lenei fua vevela kulimi suamalie faigofie e faʻaaogaina ai se mea na faia muamua ae e vave tele ma faigofie ona fai. E mafai ona e maua i totonu o le ogaumu i le sefulu minute le faʻamafola, pe lima foʻi pe afai oe vave vave! E sili atu (pei o le tele o fualaau vegan ma vave faigofie ), aua o lenei fua e faʻaaogaina ai le tofu e ave ai le suamalie suamalie, o loʻo e maua se faʻaleleia maloloina o le sola masini. O le mea mama atoatoa lea mo tagata vaʻai ma vegan !
E mautinoa lava le tele o auala e faia ai se kulimi suamalie vevela, ae mo le auala sili ona vave ma faigofie, ia pipii ma lenei fua: mea uma e tatau ona e faia o le pipiiina lea o ni mea aoga i le suauu, e aofia ai pateta kuka, mea manogi ma nisi tofu e nonoa ia faʻatasi uma, faʻafefiloi ma sasaa i totonu o se paʻu mafiafia ma saunia i le ogaumu ma e lelei oe alu! Filifili i luga se paʻu o meaʻai (Mrs. Smith tio pulu paʻu o vailaau vevela, ma o le Aotelega o Meaʻai e faʻatau atu se vailaau vevela na faia muamua, e fai ma faʻataʻitaʻiga; o isi mea taumafa masani o meaai o le a sili atu ma le tasi le pine).
Pe, afai e te manaʻo e fai a oe lava vailaʻau vegan pieu, o lenei fua vegan pie faigofie o le mea sili ona faigofie ma faigofie o le ae lelei ma e lelei tele i le kulimi suamalie suamalie.
Afai oe fou i le kuka ma kuka i tofu, atonu e te manao e vaʻai i lenei tusiga: O le a le eseesega i le va o siliki ma le tofu masani?
Mea e te Manaomia
- 1 14-oz pusa
- susu (siliki) tofu
- 1 14-oz po o se isi mea faaopoopo-mausali i luga
- 1 24-oz e mafai ona suamalie pateta i le siva
- 2 tsp. ulani
- 1 tsp. togi
- 1/2 sip. nutmeg
- 1 tsp. masima
- 2 tsp. vanilla extracti
- 1/2 ipu suka
- 1 muamua leʻi faia pe faʻatau faʻatau oloa
Auala e Fai Ai
- Muamua, muai faʻamama le oven i le 350 tikeri ma faʻaleleia lau kesi vaʻai pe afai e malulu ma e manaʻomia ona faʻamago.
- Ma le isi, faʻamalo le tele o le vai mai pateta suamalie i le siva, faʻasaʻo pe tusa ma le lua laulau punetini o le vai e faʻaaoga.
- Tuu le siliki i le tofu, faʻapitoa i le tofu, le pateta suamalie ma le vai faʻaputuina i totonu o se mea faʻaleleia poʻo se mea e gaosi ai meaai ma faʻagasologa seʻia oʻo ina lamolemole, mumu ma leai ni moli. Faʻaopopo i ai le kinamoni, pipiʻi, nutmeg, masima, vanilla extract ma le suka ma le gaioiga (atonu o le a manaʻomia oe e taofi ma vaelua pito i lalo o ni taimi se lua ina ia mafai ai ona faʻamalosia mea uma).
- A uma loa ona lelei le sosolo, ia lagona le saoloto e avatu vave, ona fetuunai lea o mea manogi e tofo ai. Liligi i totonu o le atigi pusa ma tao mo le 1 1/2 itula, poo seʻia oʻo ina tuʻuina atu le nifo i le ogatotonu e mama.
O lenei fua vela suamalie suamalie vevela ua toe lolomiina ma faʻatagaina mai le The Compassionate Cook Cookbook.