O lenei fua mo Croatian Sour Cherry Strudel - Štrudlu s Višnjama - ua faia i le Darkl , tart Morello (sili ona fiafia) poo le mumu lanu mumu Montmorency cherries e maua ai lona igoa "cherry cherry". E mafai foi ona e fiafia e faitau uma mea e uiga i Croatian strudels .
E ui e sili ona lelei le paluga o laʻau pupuʻu ile fale, # 7 (sili atu le mamafa nai lo le # 4 lea e faʻaaogaina mo le baklava) e mafai ona faʻaaogaina paluga paluga. O le tele lenei ata o le Croatian fuga o le cherry strudel.
Faia le 12 i le 15 fesoasoani a Croatian Sour Cherry Strudel
Mea e te Manaomia
- Mo le Fono a Strudel:
- 1/2 ipu vai malulu
- 1/2 teaspoon vinegar
- 3/4 sipuni masima
- 2 ipu falaoamata uma
- 1 le sipunipuni pata malulu
- Mo le Cherry Strudel Faatumu:
- 8 ipu peleni suamalie (mulumuluina, ufiufi ma paʻu)
- 2 teaspoons lemon (grated)
- Pule oe pe fai:
- zest
- 1 1/2 i le 2 ipu suka poo le tofo
- Paʻu suamalie
- 3/4 cup walwuts (eleele)
- Faʻamalosi: suāsisi faʻatau mo le faʻamafu
- Fuga mo le faapipiiina i luga o ie laulau
Auala e Fai Ai
Fai le kulupu Strudel
- I totonu o se pesini laitiiti, faʻafefiloi le 1/2 ipu vai inu, 1/2 teaspoon vine ma le 3/4 sipuni masima. Tuu le 2 ipu falaoamata uma i totonu o se pesini tele ma tipi i le 1 sipuni vaovao masini malulu pei ole paluga palu. Faʻaopopo le faʻafefiloi vai ma fafagu i le lima mo le tusa o le 5 minute pe seia oʻo ina avea le paluga ma mea lamolemole
- Tuʻu le paluga i se laufanua mafiafia ma togi mo le 5 minute, faʻaopopo e pei o sina falaoamata faaopoopo pe a mafai. Ufiufi i le afifi palasiti ma tuʻu ai le 30 minute.
Fai le Suʻu Cherry Faʻumu
- I le taimi nei, ia saunia le kulimi e faʻatumu i le faʻafeiloaʻi o le 8 ipu e fufuluina, faʻafefiloi ma totoina sieti pele, 2 teaspoons lemon zest, pe a faʻaaoga, ma le 1 1/2 i le 2 ipu suka i totonu o se ipu tele. Tuu ese.
Taʻu le Paʻu
- Ufiufi se laulau lapoa ma se laulau mama mama (o le a paʻu mai le gaʻo i le paluga, faʻaaogaina ai se ufiufi tuai). Uʻu le ie ma le falaoamata. Tuu le paluga i le ogatotonu o le ie ma pulumu i le pata omea. Lili le paluga i le 1/8 inisi le mafiafia.
- Amata ona faʻalautele le paluga i luga o tua o ou lima poʻo le pama-pito i luga, po o fea lava e sili ona lelei mo oe. Galue vave, ia faʻaauau pea le paluga ma faʻalauteleina e ala i le tosoina o ou lima seia oʻo ina toetoe lava o pepa malulu ma pupuni i luga o itu o le laulau. Vaʻai le Serbian Cheese Strudel Faia e maua ai le manatu. I le faʻaaogaina o pusi umukuka, ia tipi ese pito pito i fafo o le paluga strudel.
Faatumu ma tao le Strudel
- Tuu le totini i le ogatotonu o ogaumu ma vevela i le 400 tikeri. Uu le falaoa palu falaoa i le tele o le pata. Tuu le meaʻai e tumu i luga o se tasi pito umi ile 3 inisi-lautele le laina, 2 inisi mai pito. Uʻu le palapala i luga o le palapala i le faʻatumu.
- Faaaoga le laulau e taʻavale ai le taʻavale ese mai ia te oe, agavaʻaleʻalega, seia maeʻa maeʻa. Uu le pito i luga o le strudel ma le pata omea. 'Otiʻoti i ni vaega e fetaui ma lau pepa tao ma tuʻu i pito o strudel.
- Faʻapipiʻi palapala i luga o le tao tao ma tuʻu atu i ai vaega o le galala, faʻasolo i lalo. Aʻau i le 10 minute, faʻaitiitia le vevela i le 375 tikeri ma tao ai le 20 i le 25 minute le sili atu pe oʻo i le taʻavale ma le auro.
- Aveese mai le ogaumu, sina mole ma ia tipi i luga o le pito ile fasi pepa. 'Apalai ma suauu faʻamaʻi. E mafai foʻi ona e faʻaliliu lelei ina ia faigofie ai le sliclic ma toe faʻaleleia i luga o le microwave. 'Apalai ma' 'suka ma faʻauluina e pei o se faʻasalaga o kulimi sasaa poʻo le' aisa ice cream.