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Auala e Faatau ai E pei o se Siamani - Faʻataʻitaʻiga Siamani Siamani Ma se Schwenker
Waldemar Ermantraut / EyeEm / Getty Images Muamua, o se faʻamaumauga: O le toʻatele o tagata Siamani e faʻafeiloaʻi i luga o hibachis poʻo mea laiti, eletise eletise (e faʻaitiitia ai le ulaula). O nisi taimi latou te fiafia i luga o latou faletua, ae a le faatagaina lenei mea, o paka e faʻaaoga pe a fai e le masani ona faʻasaʻo afi.
Afai e te maua le laki e maua ai se "Schraebergarten" (o se nuu laitiiti o togalaau), peitaʻi, pe i totonu o se vaomatua lea e faʻataga ai le "Schwenkers," e mafai ona e fiafia i le fiafia o se afi o le lawoodwood ma se mea e taofia mai se malaga faʻatulaga.
E mafua mai i Saarland (sautesisifo Siamani, tuaoi Farani) ma faʻaaogaina uma i Siamani, o le "Schwenker" o se taimi fiafia ma le manaia i fafo. O se malaga e tumau mausalī i luga o laufanua valevalenoa ma e mafai ona tuʻu faʻatasi ma ave i lalo i ni nai meafaigaluega. O lenei faʻatulagaina e matua maualalo le tekinolosi ma e maua ai iʻuga lelei.
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Faʻafeʻau Schwenker Grilling: Pork Schnitzel ma Bratwurst
Mamanu / Getty Images O le ae le manao e filifili i le va o le pratchurst po o le pork cutlets, ae o se masani masani o le "Grillfest" a le Siamani e masani lava ona pupuu i luga o oloa o lafumanu. O nisi o manatu lelei mo le faʻamalieina:
- Luluer sausage - faʻaaogaina i totonu o se pusa. E i ai foi nisi o tagata e sau i lenei auala.
- Turkey po o le schnitzel moa
- Fugalaau manogi
- " Schwenkbraten ", o se falaovi povi po o se tipi
I Siamani, e mafai ona e masani ona faʻatau mai ni fasi 'ie tipi i le tagata e fai meaʻai, ae i le Iunaite Setete, atonu o le a manaʻomia lou faia oe lava. O se siati pogisa Siamani po o le " Schnitzel " o se vaega o le tauau o le falala, tipi 1/2 i le 3/4 inisi le mafiafia. O loʻo i ai ni meaʻai o manu e fusia faatasi ma le gaʻo ma le fesoʻotaʻiga. O lenei mea e taofi ai le aano o le aano ao faʻafefe.
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Fausiaina se Schwenker Grill
Marén Wellmann / EyeEm / Getty Images O lea la ua e sauni nei e faʻanoanoa. Ua e mafaufau ma le mafaufau e aumaia ni fasi uʻamea se tolu, e tusa ma le ono pe sili atu futu le umi. Ma i totonu o lau pusa o se auala e le faʻafefeteina e faapipii faʻatasi i le pito i luga.
Mo le fausiaina o le tripod, faʻaaoga pou o le pa e ono futu, o le 'eleʻele malosi, poʻo isi mea uʻamea. Faʻatasi i latou i se tafatolu ma afifiina le uaea eletise eletise ile pito i luga e uu ai. Faʻatino le malaga ma tuʻu i luga o le afi.
I le tulaga lelei, o le ae manao e sii aʻe ma tuu i lalo le afi e sili atu le pulea o taimi e kuka ai. E mafai ona e nonoa se fagu mai le umu ulaula po o se masini tutusa. O se mamafa mamafa o tiute e mafai ona tipiina i ni nai fasi ie uaea uaea e tautau ai le fagu.
Faʻateʻa le tafaʻi mai le filifili (i se tafatolu). Siaki ma fetuutuunai le grill ma le faaeteete mo le paleni.
Amata lau afi e tusa o se itula aʻo leʻi faʻamuina. I le masani ai, e faʻaaogaina le vao vao ae mafai ona e faʻaaogaina soʻo se isi lava laau e mu. O Beechwood e tuʻuina atu se meaʻai faapitoa, ae o lona le avanoa e le tatau ona taofi oe mai le soona fai. E mafai foi ona e faia se afi moli mo lenei galuega faatino.
O lenei ua e sauni e faʻafefe i lau Swenker masani!