Schnitzel, o lona uiga o le cutisi i le faaSiamani, na muai faatatau i fuga-fried, fasi kuka vela e lauiloa i le gagana Siamani. O le igoa ma le manatu na nono mai e tagata Iutaia, ma o nei tamaiti Isaraelu ua masani ona ola aʻe i luga o le schnitzel moa.
Mea e te Manaomia
- 2 susu moa atoa, paʻu, popo ma vaeluaina
- 1/2 ipu uma-falaoamata papaʻe atoa
- 2 fuamoa, fasi
- 1 ipu falaoa
- Paprika, garlic, masima, pepa ma le pasili e tofo ai
- 2 i le 3 sipuni suauu mo le faʻavelaina
Auala e Fai Ai
1. Tuu le falaoamata i totonu o se ipu papaʻu.
2. Fafagu masima i se ipu lona lua.
3. Faʻafefiloi falaoa falaoa ma mea manogi i totonu o se pesini lona tolu.
4. Faʻamuʻu susu moa e faʻamafola. Umu moa i le falaoamata, luluina le tele. Ona togi lea i fuamoa, luluina le tele. Ona togi lea i ni mea palau.
5. Fufulu le suauu i totonu o se pusa lapisi i luga ole vevela vevela.
6. Mumu le moa i le vevela vevela i itu uma e lua. Fuga mo le 1-2 minute i le tasi itu pe seia oʻo i le enaena auro.
TIPI:
1. Paʻu le susu moa ina ia le sili atu i le 1/4 inisi le mafiafia. Ina ia paʻu, tuu se fasi fasi moa i le va o ni fasi pepa palasitika se lua ma faapipii ma se fasi falaoa lanu po o se pine.
2. O le ki i le lelei o le schnitzel o le iloa lelei le umi e teu ai. E mafai ona e faʻapipiʻi le schnitzel i le ogatotonu ma se naifi e mautinoa ai ua paʻe le aano (e le piniki). O le schnitzel e tatau ona susu, e le magogo, o lea ia faaeteete ia aua neʻi ufiufi.
3. E sili ona lelei le schnitzel fried fried, ona fusi lea i latou ao lei auauna atu pe a mafai.
AUAUNAGA FAUTUAGA:
O tamaiti Isalaelu e pei o le 'ai a latou schnzel ma le salati Isaraelu ma salalau , o ni mea laiti, e pei o ni tamaʻi palakalafa e taʻua o tausoga Isaraelu e tagata Iutaia Iutaia.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 842 |
| Aofaʻi gaʻo | 42 g |
| Fatisi | 12 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 17 g |
| Cholesterol | 313 mg |
| Sodium | 863 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 75 g |