Se fualaʻau ma se meaʻai e sili ona lelei. O le paluga o lemoni e fesoasoani tele i lenei ipu e pop. E ui o lenei fua o fua mo le suauʻu olive, e mafai ona e faʻaaogaina le pata suamalie mo se mea e sili atu ona pala.
Mea e te Manaomia
- 4 le siʻusiʻu lapopoʻa tele, tipi i le afa uumi
- 1/4 ipu / 60 mL le suauu olive
- sua o le 1 lemoni
- 1/4 ipu / 60 mL pepa fougano fou
- 4-5 laulaʻau lapopoa
- 2 lau laʻau lapopoa
- 2 cloves garlic, minced
- 1 sipuni / 15 mL fou laume
- 1 sipuni / 15 mL le uaina paʻepaʻe
- 1 teaspoon / 5 mL le meli
- 1 teaspoon / 5 mL le masima
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL launiu chili
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL pepa lanu mumu
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL pepa uliuli
Auala e Fai Ai
- Ina ia saunia le vaovao, tuu laʻau, olive suamalie, uaina, sua o le tipolo, meli, ma le vaitau i se meaʻai meaai ma le pulupulu seia oʻo ina faʻaopoopo lelei. Tatau le faʻafefiloi ma faʻaopopo le tele o le meli pe'āfai foʻi o le gaʻo.
- Faʻapena ni gaʻo alolaʻau mo vevela vevela.
- I le faʻaaogaina o le umukuka, tipi tilotilo i le afa uumi ma fufulu ile vai malulu. Pat mama. Faʻamau togitogiga o le lobster, atigi pito i lalo i luga o le fagu.
- Faʻaeteete, faʻafefiloi o le sipuni i luga o le tino. Ia agalelei ma le paluga. Ufiufi le ufiufi ma kuka le paʻu mo le 8 i le 12 minute. O lapisi e tatau ona liua se piniki mumu ma le tino e tatau ona opa i le auala atoa i le ogatotonu. Tasi, kuka, aveese mai le vevela ma auauna atu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 239 |
| Aofaʻi gaʻo | 15 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 10 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sodium | 777 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 10 g |