Atonu e te le mafaufau e uiga i le folasia i le kirimulimi malie, ae o le natura laitiiti o le kulimi kulimi e fesoasoani e faʻamalosi ai aano ao fesoasoani le mafiafia e taofiofia le vavao i le nofoaga. O lenei sami faapaleina e maua ai le malosi faaopoopo mai le uaina vine ma le sua o le tipolo ma e atoatoa mo moa ma iʻa.
Mea e te Manaomia
- 1/2 ipu / 120 mL kirimi mumu
- 1/4 ipu / 60 mL le kulimi uaina paʻepaʻe
- 2 aniani lanu meamata (tapenaina lelei)
- 2 teaspoons / 10 mL lekisa
- 2 teaspoon / 10 mL lemon juice
- 1 teaspoon / 5 mL leu suka
- 1 teaspoon / 5 mL le masima
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL pepa uliuli
Auala e Fai Ai
- Faʻafesoʻotaʻi mea uma i totonu o se palasitika palasitika poʻo se pusa tioata. Tuu le moa po o le iʻa i totonu o se taga paʻu pepa. Liligi le marinade i luga, faamau le ato ma tuu i totonu o le pusaaisa. Malu le moa mo le 3-4 itula ma iʻa mo le 30 minute.
- Grill poo le tao tao pe a moa le moa (po o le iʻa). O lenei paluga e galue lelei i luga o le moa faga kuka. Faʻapipiʻi faaopoopo le 1/4 ipu / 60 mL o le kulimi kulimi ma faʻaaoga 4 susu moa. Faʻaaoga e fai ma sau sau nai lo se faapaologa. Liligi paluga i susu moa ma kuka i luga ifo mo le 4-5 itula. O le a maua mai ai ma moa suamalie.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 64 |
| Aofaʻi gaʻo | 6 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sodium | 1,201 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 1 g |