Afai ua uma ona e kukaina pi pi pi na e masani ai i mea manogi e pei o le chili powder and cumin, ona faaaoga loa lea i nei burritos. A le o lena, o nisi o pini uliuli ma fufulu mama ua maeʻa (ma e mafai foi ona e faʻaoga pinto po o fatugaʻo, pe o le a lava le mea e te manaʻo ai).
E ese mai i fuamoa, o mea e faʻaaoga e faʻafefe ai soʻo se mea e le fiafia i ai tagata o lou aiga, ma faaopoopo i ai mea latou te faia!
Mea e te Manaomia
- 4 falalaula falaoamata tele
- 8 fuamoa tetele
- masima e tofo ai (faʻatele)
- uliuli pepa e tofo ai
- 1 sipunipuni pata e leʻi faʻamamaina
- 1/2 ipu chorizo (kuka, pala, turuki po o puaa)
- 1/2 ipu pipi uliuli (pe faʻasaʻo pe mai le vailaʻau faʻamago ma fufulu)
- 1/4 kulimi kulisi (faʻapalapala)
- 1/2
- ipu guacamole
- Filifiliga: s alsa e auauna atu
Auala e Fai Ai
- Fufulu se falaoa lapoa i luga o le vevela ma tuu se totila i totonu o le ogaumu vevela. Kuki mo le tusa ma le 20 sekone, seʻia faʻamalamalamaina i le pito i lalo, ona faʻamalo lea ma kuka mo le isi 20 sekone. Tuu i luga o se ipu, ma toe fai faatasi ma isi totila.
Uʻu fuamoa i se pesini laititi, faʻaopopo le masima ma le pepa, pe a faʻaaogaina, ma faʻaigoa i se vavae poʻo se fusi seia maeʻa faʻafefiloi.
Ia faʻamafanafanaina le lavalava e tasi (faʻapipiʻi i le mea e le o le moli pe afai e iai) i luga o le vevela-vevela, faaopoopo le pata, ma faʻafefete le ipu seia oʻo ina faʻamausua le pata ma faʻaofuofu le pito i lalo o le apa. Liligi i totonu o fuamoa. Tuu i latou e kuka mo se minute, seia oʻo i lalo e amata ona faʻavae laʻititi, ona faʻaaoga lea o se vaʻa po o se sipuni laupapa mafolafola, faʻapipiʻi i le pito i lalo o le pusa, taofi mo le 20 sekone pe o nai togi uma e toe tuʻuina. Vavaeese soʻo se vaega tele lava ao latou fausiaina, ma faʻaauau pea ona togiina ina ia fetaui lelei vaega o le pusa. Taofi teisi ae leʻi faia i lou fiafia ma liliu i luga o papatusi - o le a latou faʻaauau pea ona kuka sina mea itiiti o le vevela. Vaʻaia ma sili atu masima ma pepa pe a manaʻomia.
Aʻo kuka ai fuamoa, vevela le pi pi ma le soisi i totonu o le microwave poʻo totonu o se ulo i luga o le ogaumu.
Vaevae fuamoa tusa lava pe i ai i totonu o tortilla ma pito i luga ma tutusa tutusa mea o loʻo totoe. Gagau itu e lua, ona fuli lea o le burrito e faʻailoa ai le faʻatumu.
Manatua: O le fuʻaina o fuamoa o se tasi lea o sauniga o meaʻai e masani ona fiafia i ai tamaiti. Ma ioe, e moni o le ai ai pulou i le ipu! O le auala sili e filifili ai vaega o fuamoa o le faʻaaogaina lea o le afa o le fuamoa fuamoa e pei o se togi e fagogota. Ma o le tapeina o avocados o se gaioiga tele a le tamaititi, o se vaega o le guacamole e faia pe afai e te faia i le fale. Lagona le saoloto e faʻaaoga le fasi kosi o le avocados nai lo le guacamole. Ma afai ei ai sau isi sooga i luga o le lima, lagona le saoloto e faʻaaogaina lena mea.