O lenei lanu lanu ma fufuluina fualaau faisua e faigofie tele ona fai ma e le manaʻomia ai se faʻalavelave faʻapipiʻi. O se vailaʻau vevela ma vevela e faʻaaoga e faʻafefe ai fualaau faisua, ma i na o ni nai aso, o lau fualaʻau faʻanatinati vave ma faigofie e sauni e fiafia!
Mea e te Manaomia
- 1/2 pauna lanu lanumeamata lanumeamata (tapunia ua teuteuina)
- 1/2 pauna lanu samasama samasama (pito tapunia)
- 2 kāloti tetele (togi, tipi i le 4-inisi le umi i le 1/2-inisi le mafiafia laau)
- 2 pepa lanu mumu (tipi i totonu o le 1/2-inisi le mafiafia laau)
- 1 ulu uluulu (tipi i totonu o le 2-inch florets)
- 6 laʻau eleelea (tafatafa, lima agavale)
- 3 1/2 ipu ipuinu vine
- 1 ipu suka
- 1 sipuni masima kosher
- 4 ipu vai
- 1 teaspoon dum coriander fatu
- 2 lau faga
- 1 sipuniti atoa peppercorn uma
- 4 ipu vai
- Faʻasalaga: togi o lanu mumu pepa
Auala e Fai Ai
- Faʻaopoopo uma fualaʻau teuteu, sei vagana ai le kesi, i totonu o se ipu telē poʻo se mea totino (e tatau ona faia mai se uʻamea e le toe faʻaaogaina).
- Faʻafesoʻotaʻi mea uma o loʻo totoe i totonu o se meaʻai tele (e le o toe faʻamalosi), ma aumai i luga o le vevela i luga o le vevela vevela.
- Faʻapipiʻi ma le faʻaeteete le faʻafefe o le vai i fualaau faisua, ma ia mautinoa o mea uma o loʻo gaosia i le suamalie e ala i le faʻaaogaina o ni papatusi lapopoa poʻo ni ipu susu e taofi ai i lalo o le vai.
- A maeʻa maeʻaeʻa fualaau faisua i le vevela vevela, afifi lelei i le afifi palasiti (tuʻu papatusi i luga o le atigipusa, o le mea lea e tumau ai fualaʻau i lalo o le suamalie).
- A uma le pusaaisa mo le itiiti ifo i le 2 aso, e mafai ona aveese mai fualaau faisua mai le vai ma tautua. O le a latou tausia mo le tusa ma le 5 aso e faʻavaivai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 215 |
| Aofaʻi gaʻo | 1 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 623 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Faiga o le fiva | 8 g |
| Puipuia | 8 g |