Faʻafei mai se fua mo fualaʻau masiʻitiʻa laiti-carb, o lenei fuamalie sisiva e leai se totogi ua faia e aunoa ma se saito. E leai foi se araisa, leai se sorumum, leai ni falaoamata pipi, leai tapioca, leai se pateta pateta, leai se meaʻai, ma leai ni pusa xanthan poʻo guar gum i le fua.
Afai oe faitauina fualaau, faʻaaoga le suka. A le o lea, o lenei fua o le gluten e leai se fua, o le 1/2 ipu suka, lea e tusa ma le afa o le aofaiga e masani ona taʻua i totonu o fuamalie muffin. E tusa o le 2 teaseti o le suka i muffin. E leai se leaga!
Mea e te Manaomia
- 1 cup / 94 g lela fala (eleele)
- 1 cup / 86 g falaoamata almond (e taua foi o le almond meal, learn
- pe faapefea ona fai se falaoamata fou i le fale)
- 1 sipuni
- suauu paʻu mama e leai ni falaoa
- 1 1/2 teaspoons nutmeg (eleele)
- 1 teaspoon tiamona (eleele)
- 1/4 sipuni masima
- 4 aunese pata (faʻamaʻa, mago)
- 4 fuamoa lapoa (sasaina lemu)
- 1/2 ipu suka
- 1/2 ipu vai (POO pata pata)
- Faʻasalaga: 2 sipuni gaʻo (cane)
- Pule oe: 1/2 teaspoon nutmeg (eleele)
- Pule oe: 1/2 teaspoon tinamon (eleele)
Auala e Fai Ai
- Laʻau mumu i le 350 F / 176 C
- Laina se laʻau mamele 12-ipu faʻatasi ma pepa fafie pepa.
- Mo tali sili ona lelei, faʻaaoga le umukuka e fua ai le fala o le fanua ma le falaoamata almond ma tuʻu i totonu o se pesini tele faʻafefiloi.
- Whisk i le kuluten-baking powder powder, 1 1/2 teaspoons ground nutmeg, 1 teaspoon eleele onamamoni, ma le masima.
- Faʻaopopo le pata pata, fuamoa, suka, ma le suavai poʻo le pata e faʻamago ai mea taumafa ma faʻaosooso e faʻaopoopo pe faʻaaogaina se eletise eletise ma sasaina seʻia oʻo ina faʻafefiloi mea.
- Faʻaaogā se tamai sipuni ice cream poo se sipuni tele e tufatufa faʻamaʻi muffin (tusa ma le 2/3 le atoatoa) i le mumu masi ua saunia.
- Afai o loʻo e faʻaaogaina le mea e filifili ai, i totonu o se tamai pesini faʻafefiloi 2 le sipuni gaʻo gaʻo, 1/2 teaspoon ia meaʻai nutmeg ma le sukanamon. Salu pe tusa o le 1 sipuniti o le suka / mea suamalie i luga o muffin taitasi.
- Aʻau i totonu mo le tusa ma le 20 minute pe sei oʻo ina tuʻuina atu se nifo nifo i le ogatotonu o se mufete e mama. Faʻataga le faʻafefeteina e faʻamaʻamalie atoatoa aʻo leʻi auauna atu.
Manatua: Ia faʻamautinoa e leai se mea e teu ai meaʻai i lau galuega, ipu, pans, ma mea faigaluega. Faitau i taimi uma igoa o igoa. E mafai e le au gaosiga ona suia fomu oloa e aunoa ma se faʻaaliga. A e le masalosalo, aua nei faʻatau pe faʻaaoga se oloa ao leʻi faʻafesoʻotaʻi le kamupanī mo le faʻamaonia o le oloa e leai se meaʻai.