Wisconsin Cheddar, suamalie suamalie ma suamalie suamalie, fasi anufe maoaʻe, ma se moa fuamalie na gaosia i le va o ni piko se lua o le falaoa o le areto e faʻapotopoto e faia ai le susu o le taeao. Ma ia tatou feagai, pe a uma ona faia lenei fua, o le a le tutusa lava ou taeao.
Mea e te Manaomia
- 2 fasi falaoamata brioche
- 4 fasi (pe tusa ma le 2 aunese) Wisconsin cheddar cheese
- 3 fasi pipi tapaʻesea mafiafia, kuka
- 1 tbsp. pata suamalie
- 1 fuamoa
- se pine o masima masima
- se pine o le pepa uliuli
- 2 tbsp. saunia tomati tomati
- Mo Le Tomato Jam:
- 2 lbs. lapisi tipi suamalie
- 1/2 ipu suka
- le sua mai le 1/2 lemoni
- 1 tbsp. totoa fou, teuteu lelei
- 1 eleele faʻasini
- 1 le fasi eleele o le namona
- 1/4 tsp. paʻu paʻu
- 1 tsp. masima
Auala e Fai Ai
-Mo Le Tomato Jam-
- Faaopopo i ai tamato, suka, sua o le lemoni, mea totino, cumin, onamon, paʻu paʻu ma masima i totonu o se ipu e leai se tino ma liliu le vevela i le maualuga-maualuga.
- A oʻo loa ona amata ona faʻafefiloi le faʻafefe, faʻaitiitia le vevela i le maualalo ma faʻaauau pea ona faʻafefete, ma faʻaosooso, seia oʻo ina faʻaitiitia le paluga ma faʻafefeteina i totonu o se mea faʻafefe tutusa; pe a ma le 1 le itula.
-Mo le Cheese Galu-
- Amata i le faʻasalalauina o tamato tomati i luga o le 1 fasi falaoa ma le pito i luga ma le 2 fasi keke o Cheddar ma le bacon. Maualuga ma totoe 2 fasi pepa o Katedar ma totoe le fasi falaoa.
- I le faʻaaogaina o le kuki poo le liʻo kuki, tipi se liʻo mai le ogatotonu o le sanuisi, ma tipi i fasi falaoa e lua. Aveese malie le liʻo totonu ma tuʻu ese. O le liʻo tipi e mafai ona kukaina faatasi ma le sanuisi.
- I luga o le vevela i luga ole vevela vevela, faʻafeusua le pata ma tuʻu le sanuisi ma le tipi tipi i le pito. Faʻamuʻu le fufuluina o le 'amu i totonu o le puʻu o le nofoaga. Fafasi le fuamoa i le pine o le masima ma le pepa uliuli. Galukeke sanuisi seia tasi le itu o le enaena auro ma ua amata ona kuka le fuamoa. A amata ona avea le paʻepaʻe paʻepaʻe ma mea faʻapitoa, faʻapipiʻi lemu, faaopoopo le pata o totoe i le pani. Afai e te fiafia i lau fuamoa e kuka i totonu, faʻaomi lemu i luga o le fuamoa - pe afai e avatu sina mea itiiti, o le a tafe. Afai e faigata, o le a kukaina atoa.
- Aʻo le toʻalua o laʻau o le enaena lanu enaena ma o le fuamoa e mausali e paʻi, aveese le sanuisi ma mafai ona malolo 2 minute. Auauna vave, tipi i le afa e faʻasaʻo ai le moa fua.