Aua le fefefe i le mea moni e faapea o lenei ipu Eleni e manaomia ai le pepe atoa. O le tamaoaiga ma le suamalie o le tofo o le taʻavaʻapa ua palu faʻatasi ma le tofo manogi o le meaʻai e mafua ai ona talitonu tagata talitonu mai tagata masalosalo.
O se meaʻai matagofie lenei e fai ma sauniuni pe a vevela le tau.
Mea e te Manaomia
- 1 pauna pepe pepe (talatala pe a faʻamaʻa)
- 1/4 ipu suauu olive
- 2 sipuni tele
- lemonati sua
- 1 teaspoon lemon zest
- 2 teasisi masima
- 1 sipunipuni paʻu pepa uliuli
- 2 leotele puneteni oregano (faʻamaʻaʻaina fou, poʻo le 1 sipunipuni faʻamago)
- 1/2 teaspoon cloves (eleele)
- 3 cloves (mashed)
- 2
- lemons , tipi i totonu o tina
Auala e Fai Ai
- Laʻau eletise, olive olive, sua o le lemon, lemoni zest, masima, pepa, oregano, ma le keleka i totonu o se pusa paʻu po o se atigipusa ma se tapuni faʻapipiʻi. Massage le pusa moana i totonu o le pou ma tuu i totonu o le pusaaisa mo se aso atoa. Massage ia mea uma i le taimi nei ma le toe foi.
- Fufulu le afi. Afai o loʻo i ai sau gaʻo po o se malala o le malala, e taua tele lou faʻaopopoina o nisi o fafie. Afai e te le faia lenei mea, o le ipu e sili atu ona manaia. O se tasi o auala o le faʻafefeteina o le vao i le po ona tuʻu ai lea i totonu o se pusa lapisi mai le mamafa o tiute.
- Aʻo faʻavevelaina le meaʻai, faʻapipiʻi le taʻavale laitiiti. O se mea lelei pe a fai o nisi o togalaau poʻo galala mai le sami faʻapipiʻi e pipii i le opo, ae le taua.
- Grill i luga o le afi mumu, ufiufi, mo le 3 minute, ona fesuiai lea ma toe gafa mo le 3 minute sili atu.
- Auauna aoe vevela i lemoni i luga o le itu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 338 |
| Aofaʻi gaʻo | 16 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 10 g |
| Cholesterol | 109 mg |
| Sodium | 1,688 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 35 g |