O se mata o le falala lapotopoto o se tasi lea o filifiliga sili mo lenei ogaumu oumu, ae e mafai ona faia faatasi ma se tipuni pito i totonu o se tagata poo se mea e tutusa lelei. Po o le faʻaaogaina o se fagu. O le faapaologa e fesoasoani e faʻamalosi ma faʻafefe ai le paluga.
Mea e te Manaomia
- 3/4 ipu vai
- 1/3 ipu soya soya
- 2 sipuni gaʻo
- 1 sipuni eleele laʻau
- 1 teaspoon apa vela kuka, paʻu
- 1 faʻalevelega lauloni, faʻafefe
- 1 le uʻamea ivi, e tusa ma le 3 pauna
Auala e Fai Ai
- Faʻafefiloi le vai, soya saumalie, faʻamafaʻi, suka, thyme, ma le keke i totonu o se ato lapoa e teu ai meaai (tele lava e taofi ai le paluga pipi).
- Tuʻu le meaʻai uma i le vavae; nofoaga i le ato. Kata le taga ma liliu i le ofutele maeʻa. Faamaufaʻailoga ma le pusaaisa mo le itiiti ifo i le 4 itula poʻo le po. Liliu le ato i nisi taimi.
- Fufulu le ogaumu i le 325 F.
- Aveese le kuka mai le ato; toe faʻafeiloaʻi vai e faʻavevela. Tuu le lafumanu i luga o se fagu i le paʻu papaʻu. Aʻe, e leʻi faʻaalia, pe a ma le 2 itula.
- I le taimi nei, tuʻu le marinade faasao i totonu o se fagu ma aumai i luga o se mea e vevela ai. Suauu mo le 1 minute.
- Faʻafeu le kuka i le pulufana i totonu o le 30 minute mulimuli o le taumafataga.
Auauna i le 6 i le 8.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 339 |
| Aofaʻi gaʻo | 11 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| Sodium | 712 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 49 g |