O le vave ona faia ma lelei le 'ai o le faʻataʻitaʻiga atoatoa lea mo Palak Ki Subzi! O se meaʻai suamalie lea ma e tumu i meaʻai lelei. Palak Ki Subzi e tusa ma le 10 minute e fai ai!
Mea e te Manaomia
- 2 launiu fuʻu (pe tusa o le 1 lb poo le 500 gms)
- 2 tbsps fualaʻau / canola / suauu kuka kuka
- 1 tsp cumin fatu
- 2 mūmū mūmū mūmū na gau i le 1 "pits
- 8-10 'auʻau o le kālati ua matua lelei lava
- 1 lapisi lapoa ua sisiina manifinifi
- 1/2 tīpuni mūmū mūmū (faʻaitiitia pe afai e te manaʻo e leai se vevela vevela)
- 1/2 sip
- turmeric paʻu
- 1/2 tsp raw mango paʻu (amopo)
- Tofo e tofo ai
Auala e Fai Ai
- Tipi ese laʻau i luga o le meaʻai i tafatafa o aʻa ma sosolo aʻa. Fufuluina lelei le meaʻai i lalo o le suavai seia oʻo ina mama.
- Faʻamaʻa atoa (faʻaaoga se salati pe'āfai e tatau ai) ona 'aʻai lea ma le le gaoia. Taofi ese.
- Fufulu le suauu i totonu o se paʻu loloto i luga o se afi mumulu. Aʻo vevela, faʻaopopo le fatu o le kumini ma kuka seʻia latou taofi le saluina. Faʻaopopo nei le kulimi mūmū mūmū ma faʻafefiloi mo le 30 sekone pe oʻo i le pogisa.
- Faaopopo le kaluga mafiafia ma fuga seia amata ona liua se lanu auro lanu. Faʻaopoopo nei aniani ma fulu seia mama.
- Faʻaopoopo le meaʻai ma faʻafefiloi lelei. Kuki e le mafai ona faʻamatalaina seʻia oʻo lava ina pisi le moa.
- Faaopoopo mea manogi ma masima e tofo ai. Taumafai lelei e faʻafefiloi mea uma. Cook mo le isi 3-4 minute ma tape le afi.
- Auauna i le vevela i se masini otaota e pei o Masala Daal ma Chapatis (mo se meaʻai gaosi meaʻai) poʻo Dahi Gosht (tamaʻi mamoe i le yoghurt sauce) ma Chapatis (mo se taumafataga e le o se meaʻai).
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) |
|---|
| Calories | 178 |
| Aofaʻi gaʻo | 2 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 350 mg |
| Carbohydrates | 36 g |
| Faiga o le fiva | 7 g |
| Puipuia | 10 g |
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.