O le tipiina o aniani ia faia nei veal steaks extra-special. Auauna i nei vaʻa ma se salati lanu meamata ma le araisa po o pateta tao taofi mo se taumafataga sili a le aiga.
Mea e te Manaomia
- 2 teaspoons olive olive
- 2 teaspoons pata
- 2 aniani toto (lanu samasama pe suamalie, faapalepa uumi ma manifinifi le tapenaina)
- masima e tofo
- uliuli pepa e tofo ai
- 2 i le 4 vaʻa (pe tipi poʻo fusi, pe tusa ma le 1-inisi le mafiafia)
- 1 poo le 2 cloves garlic (oti i le afa)
- 2 i le 3 teaspoons olive olive
Auala e Fai Ai
1. I totonu o se uila, vevela olive olive ma pata i luga ole vevela vevela. Faʻaopopo aniani ma kuka, faʻaosooso, seia oʻo lava i le lanu enaena, e tusa ma le 20 i le 30 minute.
2. Uu se mea faʻafefete poʻo se uʻamea tele i le suāuʻu olive; nofoaga i luga ole vevela-maualuga vevela. Faʻamaumau vavao ma pito o le lauloni ma fufulu i le masima ma le pepa Faʻasusu ia alaga mo le 2 i le 3 minute i itu taʻitasi, pe seʻia faia se mea e manaʻo ai.
3. Fafaga le vela i luga o se moega manifinifi o aniani aniani ma fafasi i ni fasi lanu o aniani aniani.
E Mafai Ona E Mafai
Veal Cutlets faatasi ma le Manulelei Marsala Sauce
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 341 |
| Aofaʻi gaʻo | 19 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodium | 138 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 24 g |